Die gute Seite des bitteren Geschmacks
Manchen Menschen fehlt eine Antenne für herbe Aromen. Dadurch schmecken Rosenkohl, Kaffee und Co. zwar milder, kurioserweise steigt damit aber auch das Risiko für Atemwegsinfektionen.
Manchen Menschen fehlt eine Antenne für herbe Aromen. Dadurch schmecken Rosenkohl, Kaffee und Co. zwar milder, kurioserweise steigt damit aber auch das Risiko für Atemwegsinfektionen.
Die Quote der Kinder, die Schwimmen können, sinkt bundesweit immer weiter. Dabei eröffnet Schwimmen den Kindern den Bewegungsraum Wasser und schützt sie gleichermaßen vor Gefahren. Deshalb sollten Kinder so früh wie möglich ans …
Julia Kikker und Finn Erichsen sind die neuen „Bufdis“ an der Peter-Ustinov-Schule. Der Bereich Sport ist ihr tägliches Metier.
Das Gebiss einiger Saurier glich denen heutiger Säugetiere. US-Forscher haben herausgefunden, dass Hadrosaurier aus der Kreidezeit ihr Fressen mit so genannten Mahlzähnen zermalmten, die den Zähnen großer Pflanzenfresser wie …
Epilepsie kommt genauso häufig wie Gelenkrheuma vor, doch nur wenige Betroffene reden darüber. Denn die plötzlichen, teils bizarren Krampfanfälle machen Außenstehenden oft Angst. Hilfe für die Betroffenen bleibt oftmals aus. Dabei …
Durham. Ein Geschmackstest könnte künftig verraten, wie anfällig jemand für Erkältungen ist. Denn unser Körper erkennt Keime über Sensoren für den bitteren Geschmack, wie US-Forscher herausgefunden haben. In Nase und Rachen …
Dr. Nicole Czech-Damal, Biologin von der Universität Hamburg: Der Guyana-Delfin, der an der Ostküste Südamerikas lebt, kann nicht nur sehen, hören, schmecken und tasten, sondern auch elektrische Felder im Wasser wahrnehmen. Solche …
Unglaubliches Schauspiel in einem Nationalpark in Uganda: Eine hungrige Löwin reißt eine Antilope und frisst sich satt. Dann trifft sie auf das Baby des toten Muttertiers – und adoptiert es vorübergehend.
Bakteriengift soll Symptome lindern …
Der Medizin-Nobelpreis wird seit 1901 verliehen. Die erste Auszeichnung ging damals an den deutschen Bakteriologen Emil Adolf von Behring für die Entdeckung der Serumtherapie gegen die Infektionskrankheit Diphtherie. Die …
FREIBURG (eb). Dr. Philipp Esser und Professor Dr. Stefan Martin von der Uniklinik Freiburg wurden mit dem Forschungspreis 2012 „Ersatz- und Ergänzungsmethoden zum Tierversuch“ geehrt, teilt die Uni mit. Die mit 25.000 Euro …
Wegen der Wirtschaftskrise werden die Lehrergehälter in immer mehr europäischen Ländern gekürzt oder nicht erhöht. Am wenigsten verdienen Lehrer in Lettland.
Die Korallenriffe wachsen und schrumpfen mit dem Wasserpegel. Doch sie sind bedroht – von Seesternen. Riffe wie das „Great Barrier“ sind Naturwunder – und eine tödliche Falle.
Im August 2009 kündigte US-Präsident Barack Obama ein großes „grünes“ Wirtschaftsprogramm an, um eine tragfähige Akkuindustrie in dem Land zu etablieren, die dann die Hersteller von Elektrofahrzeugen versorgen sollte. Drei Jahre …
Peter Diamandis ist einer der bekanntesten Luftfahrtunternehmer der USA. Als ausgebildeter Arzt weiß er aber auch, dass für den Fortschritt nicht nur die Technik, sondern auch die Psychologie zählt. Also rief er 1996 den X Prize …
Die Technik hinter dem IBM-Supercomputer Watson, der 2011 gegen menschliche Konkurrenten die knifflige US-Quizshow „Jeopardy!“ gewann, könnte bald für Smartphones verfügbar gemacht werden. IBM-Forscher wollen die Technik ihres …
Obwohl Schleimpilze weder Gehirn noch Nerven besitzen, navigieren sie erfolgreich sogar durch Labyrinthe. Der aus einfachen Einzellern bestehende Verband nutzt den von ihm hinterlassenen Schleim als Wegmarkierung. Das zeigen …
Unser Einkaufsweg belastet das Klima erheblich mehr als bisher angenommen: Im Durchschnitt setzt jeder Deutsche allein durch die Fahrt zum Geschäft mit Auto, Bus oder anderen Verkehrsmitteln 280 Gramm Kohlendioxid pro Kilogramm …
Unser Einkaufsweg belastet das Klima erheblich mehr als bisher angenommen: Im Durchschnitt setzt jeder Deutsche allein durch die Fahrt zum Geschäft mit Auto, Bus oder anderen Verkehrsmitteln 280 Gramm Kohlendioxid pro Kilogramm …
· Ohne es zu wissen, arbeiten Millionen von Internetnutzern an der Lösung von Problemen mit. „Crowdsourcing“ nennt sich diese wenig bekannte Art der digitalen Ausbeutung.
Das Einsparen von Gewicht ist heute ein Anliegen aller Automobilhersteller: Jedes gesparte Kilogramm ermöglicht einen reduzierten Kraftstoffverbrauch oder eine erhöhte Dynamik des Wagens. Dafür werden seit Jahren neue Werkstoffe …
Shinya Yamanaka (50) ist Stammzellenforscher an der Universität Kyoto. Ihm ist es 2006 gelungen, Zellen von Mäusen so zu beeinflussen, dass aus ihnen induzierte pluripotente Stammzellen (iPS-Zellen) wurden. Daraus entwickelten …
Mit Blut wird tagtäglich Leben gerettet. Ein Spender kann 500 Milliliter des wertvollen Safts bis zu sechs Mal im Jahr zur Verfügung stellen. Kein Wunder, dass sich so mancher von ihnen um die eigene Gesundheit Sorgen macht. Beim …
Facebook, Twitter, Tumblr und Co – Parteien und Politiker haben erkannt, wie sich die Menschen im Netz erreichen lassen. Dennoch nutzen längst nicht alle das Potential. Diejenigen, die im Internet am meisten Einfluss haben, hat …
Eric Kandel zählt zu den wichtigsten Neurowissenschaftlern der Welt, jetzt hat der Nobelpreisträger ein Buch über die kreative Kraft seiner Heimat Wien veröffentlicht. Im Interview spricht er über das Dämonische im Menschen und …
Zwischen Kreißsaal und Krankenbetten hat der Friesoyther sein Büro. Erst- und vermutlich einmalig bietet das St.-Marien-Hospital die Lehre zum Informatikkaufmann an.
Der Turnverein (TV) Apen hält für sportlich Interessierte ein umfangreiches Kursangebot vor. Neueinsteiger haben jetzt die Möglichkeit, noch einen freien Platz bei einigen Fitness-Angeboten zu buchen. Für die Kurse Step & Style …
Sie ist auch mit 100 Jahren an Politik und Sport interessiert. An diesem Dienstag gratulieren ihr zahlreiche Familienangehörige und Freunde.
FU BERLIN Jüdische Lebenswelten Eine Ringvorlesung der Freien Universität thematisiert „Jüdische Lebenswelten“ von der Antike bis ins 20. Jahrhundert. Anlass ist der 200. Jahrestag des preußischen Ediktes „betreffend die …
Der Präsident der Hochschulrektorenkonferenz (HRK), Horst Hippler, hat im Streit um die Bolognareform eingelenkt. Nach einer Beschlussvorlage, die am 15. Oktober im HRK-Senat abgestimmt wird, bekennen sich die Rektoren auch unter …
Der Marsrover Curiosity hat am 7. Oktober erstmals mit einer kleinen Baggerschaufel eine Bodenprobe von der Marsoberfläche entnommen.
Stockholm (dapd). Der Nobelpreis für Medizin geht in diesem Jahr an zwei Stammzellenforscher. Die Au…
Unbefristetes Wohnen im Studentenwohnheim? Darauf hat kein Studierender einen Anspruch. Immerhin gelten auch im Wohnheim die gesetzlichen Kündigungsfristen. Mieterhöhungen wiederum müssen akzeptiert werden.
Heute morgen um 2:35 Uhr Mitteleuropäischer Zeit (MEZ) startete der erste kommerzielle Raumfrachter „Dragon“ von Cape Canaveral zu einem Versorgungsflug zur ISS. Dies ist das erste Mal an dem die NASA einen Versorgungsflug von …
Aktuell schaffen nur die bis zu 1.000 Euro teuren Platin-Katalysatoren die neue Euro-6 Abgasnorm, welche in zwei Jahren in Kraft treten wird. Doch nun soll es bald eine günstigere Alternative geben. Ein neuer Katalysator auf Basis …
Die Unterzeichnung der ESO-Convention am 5. Oktober 1962 und somit die Gründung der ESO war der feierliche Höhepunkt einer Entwicklung, die als Traum führender Astronomen aus fünf europäischen Ländern begonnen hatte – Belgien, …
Laut neuesten anthropologischen Erkenntnissen, hat sich der Urzeit-Mensch kaum vegetarisch ernährt. Die Menschen waren demnach schon immer Fleischfresser, dies könne man nun anhand eines circa anderthalb Millionen Jahre alten …
Regen, Regen und noch mehr Regen: Europas Sommer der vergangenen Jahre waren meist frustrierend. Eine Studie besagt jetzt, dass langjährige Schwankungen der Temperatur des Atlantiks verantwortlich sind – und dass Besserung nicht …
Das Verbannen von Kohlenwasserstoffen aus dem Alltag hat sich gelohnt: Experten wagen die Prognose, dass sich die Ozonschicht bis zum Jahr 2050 erholt haben könnte.
Wenige Minuten, bevor die Nobelpreisträger bekanntgegeben werden, informieren die Juroren die Auserwählten telefonisch. Trotz aller Umsicht geht dabei nicht immer alles glatt.
Die Wirtschaft brummt, die Umwelt leidet. Bei einem Aufschwung nimmt auch der Ausstoß von CO2 zu. Eine Rezession bedeutet einer neuen Studie zufolge aber nicht in gleichem Maße eine Erleichterung für das Klima.
Rund 200 Gästen kamen am Freitag zum plattdeutschen Abend, zum dem die Arbeitsgemeinschaft der Plattdeutschen Sprache im Landkreis Oldenburg in der Saal der Gaststätte Dahms in Littel eingeladen hatte. Angela Hillen, …
Ein Schädel aus einer Schlucht in Tansania liefert Forschern den Beleg für eine frühe fleischreiche Ernährung. Demnach verzehrten frühe Hominiden nicht nur gelegentlich Tierprodukte.
Der Tunneleffekt erlaubt es quantenmechanisch beschriebenen Teilchen, Potentialbarrieren zu überwinden, ohne die dafür notwendige Energie zu besitzen – sie „tunneln“ duch sie hindurch. Ohne dieses Phänomen sind Kernfusion, …
Bei der Erzeugung von Lichtteilchen mit genau bestimmten Eigenschaften kämpfen Wissenschaftler seit mehr als dreißig Jahren mit Herausforderungen. Die Wellenlängen der Photonen, die von den bislang untersuchten Quantensystemen …
In den letzten Jahren ist das Risiko immer mehr gestiegen, sich durch das Herunterladen von Apps Viren auf dem Gerät einzufangen. In den App-Stores lauern etliche Gefahren für Konsumenten. Allerdings variiert das Risiko sich einen …
Den Verbrauchern wird oft vorgeworfen, ihre Billigmentalität sei dafür verantwortlich, dass solche Produkte im Supermarktregal landen – und chinesische Erdbeeren im Essen von Schülern und Kindergartenkindern. Das mag zum Teil …
Es ist ein archäologischer Jahrhundertfund: In Sibirien s Tundra am Nordpolarmeer hat ein elfjähriger Junge die gut erhaltenen Überreste eines Mammuts entdeckt. Jewgeni Salinder war mit seinem Bruder spazieren gegangen, als ihm …
Erdbeeren aus China sollen bei 11 000 Kindern Brechdurchfall ausgelöst haben. Die Früchte reisten um die halbe Welt. Irrwitzige Wege legen auch viele andere Lebensmittel zurück – oft ohne, dass Verbraucher das ahnen.
Die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg und die science2public – Gesellschaft für Wissenschaftskommunikation starteten einen neuen Wettbewerb: die nano-Spots! Nano-Wissenschaftler werden zu Regisseuren, animierte Bildfolgen …