PET-Flaschen: Forscher gewinnen Vanille-Aroma aus alten Plastikflaschen
Vanillin ist wichtig für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Forschenden ist es gelungen, den Aromastoff aus alten PET-Flaschen zu gewinnen. Das Verfahren könnte einen Weg aus der Plastikmüll-Falle weisen.