Vera Hieholzer erforschte die beginnende Regulierung von Nahrungsmittelqualität im 19. Jahrhundert bis heute. Im FOCUS-Online-Interview spricht sie über giftige Konservendosen und eine düstere Prognose.
Als der Blackberry Torch im letzten Sommer vorgestellt wurde, nannte RIM ihn den besten Blackberry. Das war er aber nicht, sondern lediglich der erste mit Blackberry OS 6. Der Blackberry Torch ist das dritte Format neben dem klassischen …
Noch nie gab es so viele Koch-Shows und hochpreisige Kücheneinrichtungen. Doch Zeit fürs Essen und Kochen nehmen sich immer weniger Menschen. Verstärkt wird auswärts und spontan gegessen, besagt eine neue Studie.
Kühne Höhenflüge – Schneller schlau, die tägliche Portion Wissen. Ganze 18 Monate dauerte die Flieger-Karriere von Eugene Ely (1886-1911). Zu kurz, um sich in den Annalen der Luftfahrt an ähnlich prominenter Stelle zu verewigen wie die …
Spanplatten, die mit formaldehydhaltigem Kleber verleimt sind, können Schadstoffe in Wohnräume abgeben. Eine neue Methode soll bisherige Maßnahmen zum Verringern dieser Ausdünstungen ergänzen. Der Clou: Spezielle Minerale statten …
Weltweit steigt der Bedarf an Fleisch. Soll das Klima dadurch nicht belastet werden, müssen besseres Futter und Fortschritte in der Zucht her.
Stuttgart. Die Qualität der Internet-Telefonie lässt bei einigen Anbietern zu wünschen übrig. Zu diesem Ergebnis kommt die Zeitschrift «connect». Nach einem Vergleichstest der neun wichtigsten Anbieter von sogenannten Next-Generation- Network …
BOCHUM (eb). Das Geheimnis um einen besonders großen Ionenkanal in Herzmuskelzellen, der zwar bereits vor 25 Jahren entdeckt, aber molekularbiologisch nicht näher identifiziert werden konnte, haben Forscher der Medizinischen Fakultät der …
Die für das Klima in Europa entscheidende „Strömungspumpe“ im Nordatlantik erlebte am Ende der letzten Eiszeit eine ganze Serie dramatischer Aussetzer. Das belegt jetzt eine in „Science“ veröffentlichte Studie britischer Forscher. Die …
Vor hundert Jahren wurde in Berlin die Kaiser-Wilhelm-Gesellschaft gegründet, der Vorläufer der Max-Planck-Gesellschaft. In seiner Festansprache beschreibt Helmut Schmidt die Rolle der Wissenschaft im 21. Jahrhundert …
Es gibt keine angenehmen und unangenehmen Gerüche, behaupten Duftforscher. Katzen lieben „Obsession for men“. Füchse stehen auf menschliche Schweißfüße.
Die Tiefsee ist für Menschen genauso lebensfeindlich und schwer zugänglich wie der Weltraum. Um sie zu enträtseln, müssen Wissenschaftler bemannte oder ferngesteuerte Tauchboote nutzen. Ein neuer Tiefsee-Roboter am Kieler …
Kelten feierten vor über 2500 Jahren in Südwestdeutschland offenbar rauschende Bierfeste. Das Bier der Kelten wäre für heutige Gaumen aber gewöhnungsbedürftig …
Im Tierversuch blockiert die Behandlung mit einer speziellen Mikro-RNA die Vermehrung von Prostatakrebsstammzellen, so dass Tumoren schrumpfen und weniger Metastasen entstehen …
Ein Isolator lässt sich durch einen Laserblitz in einen Supraleiter verwandeln: Dies haben Hamburger Forscher in einer neuen Studie festgestellt, über die sie jetzt im Wissenschaftsmagazin „Science“ berichten.
Neuwied (dapd). Auf unsicheren Beinen tapsen Scratch, Lina und Kato auf ihrer Wolldecke umher. Sie klettern übereinander hinweg, stoßen gegeneinander und drehen ihre Köpfe hin und her. Auf den ersten Blick könnte man sie für sandfarbene …
Apple setzt bei den runderneuerten Versionen von iPad und iPhone auf Chips von Qualcomm statt wie bisher von Infineon . Außerdem soll das iPad 2 einen Slot für anbieten, um den Speicher günstig übe SD-Karten aufrüsten zu können. SAN FRANCISCO.
Guppy-Weibchen können mit einer speziellen Körperflüssigkeit die Samenzellen von Verwandten ausbremsen und so das Risiko für Inzucht verringern. Darauf weist eine Studie von Forschern der Universität Padua hin, die in den „Proceedings B” …
Das Schwarze Loch im Zentrum der Galaxie M87 ist das massereichste Objekt im All. Neue Messungen ergaben: Es wiegt 6,6 Milliarden Mal so schwer wie die Sonne – das ist noch mehr als bei der letzten Massebestimmung.
Der deutsche HP-Chef Léo Apotheker will den Konzern einem Zeitungsbericht zufolge stärker auf profitablere Bereiche wie Software, Netze und Storage ausrichten.
Essen (dapd). Warmes Wasser lässt sich im Haus auf zweierlei Weise gewinnen: entweder mit elektrischen Durchlauferhitzern an den jeweiligen Waschbecken oder mit Hilfe eines zentralen Trinkwasserspeichers. Die zentrale Versorgung sei für …
Ein jüngst veröffentlichtes Update für Windows 7 verursacht bei einigen Systemen einen Komplettabsturz. Eine Fehlerkorrektur gibt es bislang nicht, aber immerhin kann der Computer ohne große Mühe wieder zum Laufen gebracht werden. BERLIN.
Bislang lässt sich nur schwer vorhersagen, wie sich aktuelle Neuigkeiten im Social-Media-Bereich verbreiten. Manche Nachricht wird lange in Blogs, auf Twitter oder bei Facebook diskutiert, manche ist bereits nach wenigen Stunden passé.
Bislang waren LED-Lampen etwas für Early Adopter mit dem nötigen Kleingeld. Doch nun entdecken auch große Unternehmen wie Walmart die Vorteile der effizienten Beleuchtungstechnologie. Weder Glühbirnen noch Energiesparlampen sind nachhaltige …
Antananarivo. Die Umweltstiftung WWF fordert von der Regierung in Madagaskar den Stopp des illegalen Raubbaus an den Edelhölzern der Tropeninsel. Über 20 000 Hektar Wald seien in den Naturschutzgebieten seit 2008 zerstört und über 100 …
Medizin: „Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen“, Info-Abend, 19.1., 18 Uhr, Marienkrankenhaus, Hs. 1, Eingang Angerstr., Eintritt frei, Anmeldung erbeten unter Tel. 25 46-12 62; Umwelt: „Wasserplanet Erde“, Vortrag von Prof. Dr. Mojib …
Schleusingen. Drei 290 Millionen Jahre alte Skelette von Haien sind das Fossil des Jahres 2011. Die versteinerten Tiere aus dem Perm sind auf einer drei Meter hohen Gesteinsplatte im Naturhistorischen Museum in Schleusingen zu sehen. DasStück heißt …
Werne. Regelmäßige Einnahme von Zinkpräparaten kann bei älteren Menschen das Risiko einer Lungenentzündung senken. Darauf weist die Deutsche Gesellschaft für Pneumologie und Beatmungsmedizin hin. Studien hätten erwiesen, dass ältere Menschen,die …
Dr. Richard Seifert, Institut für Biogeochemie und Meereschemie, Uni Hamburg: Schmutz enthält meistens organische Komponenten (Fett, Eiweiß u. a.). Das führt dazu, dass er immer etwas fettig ist. Diese Eigenschaft nutzen wir, wenn wir unsere …
In dem EU-Projekt FishPopTrace entwickeln Forscher neue Analyseverfahren, um illegalen Fischfang und falsche Etikettierungen nachzuweisen Hamburg. Sie fangen mehr Fisch als erlaubt und werfen ihre Netze auch in Schutzzonen aus: Piratenfischer, …
Im Westen der USA tötet er Eichen, in Großbritannien fallen ihm Millionen Lärchen zum Opfer: Ein aggressiver Krankheitserreger bereitet Forstwissenschaftlern Kopfzerbrechen. Sein Vormarsch ist kaum zu stoppen.
Die European Space Agency – kurz ESA – hat das Jahr 2011 zum „Jahr der Trägerrakete “ gekürt. Und schon im kommenden Monat steht für die europäische Raumfahrtbehörde ein wichtiger Meilenstein auf der Agenda. Das Raumfahrzeug „Johannes Kepler“ …
Die Rolle der Elektronen scheint bei Reibungsverlusten offenbar eine größere Rolle zu spielen als bislang angenommen. Physikforscher der Universität Basel erzielten dabei eigenem Bekunden nach ein wissenschaftlichen Durchbruch. Untersucht …
In Au stralien haben sich angesichts neuer Hochwasserwarnungen Dutzende Gemeinden mit Sandsäcken auf mögliche Unwetter vorbereitet. Mehr als 3500 Menschen im Staat Victoria verließen ihre Häuser, nachdem in einigen Städten für gestern Abend …
Im nahegelegenen Murphys Creek gedachten Überlebende bei einem Trauergottesdienst ihren Angehörigen und Freunden, die bei den Überschwemmungen ums Leben gekommen waren. „Worte können nicht beschreiben, was die Leute gerade fühlen,“ sagte …
Unterdessen wurden vor der philippinischen Ostküste mindestens elf Fischer vermisst, nachdem heftige Winde und hoher Wellengang ihre Schiffe zum Kentern brachten. Bergungsteams seien entsandt worden, um nach den aus der Stadt Pandan stammenden …
Angehende Kostüm- und Maskenbildner entwerfen Kleider zum Thema Haut. Bei Annegret und Susann wird es dabei haarig.
Ob an Silvester oder zu sportlichen Großveranstaltungen: Wo viele Menschen zur gleichen Zeit mit ihren Handys telefonieren, ist das Mobilfunknetz schnell überlastet. Simon Cotton vom Belfaster Institute of Electronics will die Schwäche …
Textilien aus Fasern mit bakterienabtötenden Eigenschaften sind nicht schädlich für die Haut: Sie beeinflussen die natürliche Hautflora selbst bei dauerhaftem Tragen nicht. Zu diesem Ergebnis kommt eine Feldstudie der Hohenstein …
Ob jemand in einem Computerspiel das Ziel erreichen wird oder ob er ewig im Anfängerlevel steckenbleibt, lässt sich mit Hilfe eines Hirnscans unerwartet genau vorhersagen. US-Forscher haben jetzt nämlich nachgewiesen, dass es einen …
Christian Wulff eröffnet in Berlin-Mitte die neue Dauerausstellung der Stasi-Unterlagenbehörde.
DUMMERSTORF – Nutztiere müssen nach Ansicht des Genetikers Manfred Schwerin künftig erheblich mehr Leistung bringen. „Nur so kann die Forderung nach mehr tierischem Protein mit der notwendigen Verminderung der Treibhausgase aus der Tierhaltung …
Erneuter Aufschub für die Mission der US-Raumfähre „Discovery“: Nach diverser technischer Probleme hatte Besatzungsmitglied Tim Kobra nun einen Fahrradunfall.
Bereits im Jahr 2010 beauftragte die NASA drei Unternehmen, Flugzeuge zu designen, die für die Zukunft gedacht sind. Nun wurden seitens der NASA erste Bilder zu den Konzepten veröffentlicht. Die drei Unternehmen Northrop Grumman, Lockheed …
Frohe Kunde für Kieler Forscher. Das Leibniz-Institut für Meereswissenschaften erhält den neuen Tiefsee-Roboter ROV Phoca. Mit Hilfe des neuen Geräts soll ein Observatorium auf dem Meeresgrund errichtet werden. Später soll der Roboter die …
Während sich die Hochwasserlage in Teilen Bayerns am Wochenende entspannt hat, sind die Wasserstände am schiffbaren Main und der schiffbaren Donau weiter angestiegen. Wie der Hochwassernachrichtendienst mitteilte, traten am Main bei …
Auf Erden hat noch niemand den geheimnisvollen Yeti zweifelsfrei gesehen oder gar fotografiert, über den seit dem 19. Jahrhundert immer wieder mal berichtet wird. Seine wahre Natur ist umstritten. Reinhold Messner zum Beispiel glaubt, …
Um eine perfekte MIS (maximal unabhängige Menge) in Bezug auf zusammengeschlossene Prozessornetzwerke zu finden, holten sich Forscher nun „Rat“ von Taufliegen. So entdeckten die Wissenschaftler, dass das Nervensystem des Insekts gleich …
Was bringt das neue Jahr?“, diese Frage ist gerade erst gestellt worden, auch wenn die Antwort längst klar ist: Innerhalb von zwölf Monaten passiert einiges, aber die Welt wird wohl kaum in ihren Grundfesten erschüttert. Was ist dagegen …
Auf dem Mond nachweisbares Wasser gelangte möglicherweise beim Einschlag von Kometen auf den Erdtrabanten.