Prof. Michael Häusler, Lebensmittelchemiker, Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Hamburg Rahm mit mehr als 30 Prozent Fett kann zu Schlagsahne verarbeitet werden. Dabei wird Luft eingeschlagen, und die Eiweißmoleküle …
Preiswürdige Arbeiten in der Solar-, Kamera- und Tontechnik Nürnberg. Eine flexible Folie zum Schutz von Fotovoltaikanlagen, ein neues Codierverfahren für Sprache und Klänge, ein hoch effizienter Wechselrichter für Solaranlagen: …
Niederalteich. Die Anrainerstaaten wollen den Schutz der Donau vorantreiben. „Wir verstehen uns als Anwälte für den Donauraum“, sagte Bayerns Umweltminister Markus Söder (CSU) gestern bei dem ersten Treffen der …
Düsseldorf (dapd). Die Ärzteschaft will nach Angaben von Ärztepräsident Jörg-Dietrich Hoppe ein Konzept für die Patientenversorgung nach Ranglisten erarbeiten. „Wir Ärzte werden das Thema Priorisierung in die Hand nehmen, weil die …
Washington – Die US-Raumfahrtbehörde Nasa will 2016 erstmals ein Raumschiff zu einem Asteroiden schicken. Die Reise des unbemannten Fliegers, bei der Proben vom Asteroiden „1999 RQ36“ gesammelt werden, dauere sieben Jahre, teilte …
Bochum – Science-Fiction wird Wirklichkeit: In diesem Herbst beginnen in Bochum klinische Studien mit einem neuartigen Roboterskelett, das Querschnittsgelähmten das Gehen ermöglichen soll. Wie der japanische Wissenschaftler …
Jaguare leben gewöhnlich an Land – in einem Nebenfluss des Amazonas haben Forscher jetzt jedoch einen bislang unbekannten Fisch entdeckt, der einer Mini-Ausgabe des prachtvollen Raubtiers erstaunlich ähnlich sieht. Das …
Ein Botaniker hat in den Walliser Alpen eine sensationelle Entdeckung gemacht: Auf dem Schweizer Berg Dom entdeckte der Forscher in 4505 Metern Höhe – nur 40 Meter unterhalb des Gipfels – eine Blume, was für eine Blütenpflanze in …
„Ein Lächeln sagt mehr als tausend Worte“ – das wissen sogar Affen: Ähnlich dem Menschen setzen Schimpansen das Lachen gezielt in geselligen Situationen ein – etwa, um mit einem Spielkameraden warm zu werden. Die Tiere „äffen“ …
Mit beispielloser Genauigkeit haben Astronomen den erdnahen Teil des Universums bis in eine Entfernung von 380 Millionen Lichtjahren kartiert. Forscher der englischen Universität Portsmouth stellten die dreidimensionale Karte am …
Wisente und Przewalski-Pferde sind bereits in der Döberitzer Heide in Brandenburg ausgewildert worden. Foto: Nestor Bachmann/dpa „Vielerorts in Europa sah die Natur aus wie eine Savanne oder Steppe gespickt mit Büschen und Bäumen.
Da der Mond zentral durch den Kernschattenkegel der Erde wandert, zählt diese Finsternis zu den längsten überhaupt. Alles in allem dauert sie vier Stunden und vierzig Minuten. Der Eintritt des Mondes in den Kernschatten der Erde …
Detlef Hack baut in Panten auf 1200 Quadratmeter Fläche Salatgurken an. Sie werden über einen Naturhandel im Norden vertrieben.
Ein Rundgang durch Dahlem führt direkt in die mehr als hundertjährige Geschichte des Campus …
Der bereits am 29. April 2009 registrierte Gammablitz GRB 090429B könnte unter Umständen den Rekord für das am weitesten entfernte Objekt im Universum brechen. Zu diesem Ergebnis kam ein Forschungsteam um Antonino Cucchiara von …
Lehrer müssen in Deutschland häufig ihre Stimme strapazieren. Denn bei der Planung von vielen Schulen wurde nicht an die Akustik gedacht. Jetzt greifen Pauker zum Headset. Und die Kinder sind plötzlich still.
ALLES ZUM THEMA: Selbstmord WIEN – Einer österreichischen Studie zufolge hat die Lithium-Konzentration im Trinkwasser Auswirkungen auf die Selbstmordrate. Wie der Daily Telegraph berichtet, haben Wissenschaftler der Medizinischen …
Einen Riss, der die gesamte Welt durchzieht – so nennt Michele Gelfand, Sozialpsychologin an der University of Maryland, die zum Teil beträchtlichen kulturellen Unterschiede zwischen Ländern mit strengen gesellschaftlichen Normen …
In der Schule sprechen sie von Menschenrechten, die Alltagserfahrung der tunesischen Jugend aber sieht anders aus, sagt der neue Bildungsminister Taieb Baccouche.
Nokia -CEO Stephen Elop hat erklärt, dass sein Unternehmen Symbian noch „mindestens bis 2016“ unterstützen wird. „Wir haben das jetzt sehr deutlich gemacht: Software-Updates für Symbian sind bis mindestens 2016 zu erwarten“, sagte …
Medikamente gegen ADHS werden misstrauisch beäugt. Für viele betroffene Familien sind sie der letzte Ausweg.
Die Astronauten des Space Shuttle Endeavour vollführten die routinemäßige späte Inspektion des Hitzeschildes der Endeavour und bereiteten sich auf den letzten Außenbordeinsatz der Mission vor.
4000 Mitglieder hat der Verein der Ehemaligen der Georg-August-Universität, 100 000 Alumni leben in aller Welt. Die Tageblatt-Redaktion befragt in Zusammenarbeit mit der Universität 100 frühere Studierende nach ihren Erinnerungen …
„Öl gegen Dschungel“: Ecuador wollte Geld, um dafür einen Nationalpark zu schützen und auf Ölförderung zu verzichten. Deutschland hat Zahlungen jetzt abgelehnt.
Böse Erinnerungen kann man vielleicht nicht gänzlich löschen, man kann ihnen jedoch ihren Schrecken nehmen. Diese Ansicht bestätigen Experimente kanadischer und amerikanischer Forscherinnen. Nachdem sie bei ihren …
Vor hundert Jahren entdeckten Physiker den Atomkern. Ihre Erkenntnis löste eine wissenschaftliche Revolution aus – es entstand die Quantenphysik.
Mehr als zehn Jahre lang haben Astronomen mit Teleskopen in Chile und den USA den Himmel akribisch sondiert: Herausgekommen ist eine Super-Karte des Alls.
Geologie. – Nordeuropa ist ein von Naturkatastrophen vergleichsweise wenig behelligter Teil der Welt, doch ganz risikolos ist es auch dort nicht. Deutsche und britische Forscher haben jetzt in einer Simulation untersucht, welcher …
Mikrobiologie. – Seit Anfang der Woche geistert der Bakterienstamm EHEC durch die Medien. Durch Vertreter dieser Einzeller wurden vor allem in Norddeutschland bislang 214 Fälle von hämolytisch-urämischem Syndrom, einer …
Das Samsung Galaxy Tab 10.1 wird als erstes Multimedia-Tablet im Auslieferungszustand die Android-Version 3.1 an Bord haben. Das hat der Hersteller offiziell bestätigt. Ursprünglich sei es zwar vorgesehen gewesen, das ab Juni …
Nur das Herumhängen mit Freunden ist beliebter: Sonst verbringen Jugendliche in Deutschland ihre Zeit am liebsten in der Welt von Diensten wie Facebook und Youtube.
Um die subtilen Eigenschaften der Elementarteilchen zu erforschen, braucht man nicht immer einen großen Teilchenbeschleuniger. Manchmal reichen dazu auch schon die weniger aufwendigen Mittel der Atomphysik aus. So haben jetzt …
Das Wachstum des roten Planeten stoppte früh – er ist ein übrig gebliebener Planeten-Embryo …
Analyse liefert Computeralgorithmus, der die Erinnerungswürdigkeit von Fotomotiven vorhersagen kann …
Auf wundersame Weise entstehen immer wieder neue Tierarten – doch Minkwal, Weißes Nashorn und Polarbär gibt es gar nicht.
Liebe in Zeiten der „neosexuellen Revolution“: Der Sexualwissenschaftler Volkmar Sigusch spricht mit dem Tagesspiegel über neue Freiheiten und neues Elend. Herr Sigusch, seit mehr als 40 Jahren arbeiten Sie als …
ALLES ZUM THEMA: Arbeitsplatz UMEA – Eine schwedische Studie hat ergeben, dass die Scheidungswahrscheinlichkeit von Pendlern wesentlich höher ist. Für ein höheres Einkommen sowie die Karriere nehmen Viele gerne einen langen …
Geht es um PID oder Embryonenforschung, ist meist schnell auch die Rede von der Menschenwürde. Doch was taugt dieser Begriff in der Bioethik? Darüber diskutierten Philosophen, Soziologen und Juristen auf der Konferenz …
Zwischen Menschen und Ameisen gibt es überraschende Parallelen: So betreiben Ameisen Viehzucht und Ackerbau – und bei einigen Arten herrscht noch Sklaverei.
(ah/mac) – Der erste Mann auf dem Mond, ein US-Amerikaner: Die große Vision von US-Präsident John F. Kennedy, hinter der er felsenfest stand? Mitnichten! Das legen Originalaufnahmen von zwei Gesprächen nahe, die jetzt erstmals der …
Nicht nur Fledermäuse und Delfine nutzen Echoortung, um ein Bild von ihrer Umgebung zu gewinnen. Auch einige blinde Menschen sind dazu in der Lage. Neuroforscher haben untersucht, welche Hirnbereiche sie dazu befähigen.
In einer der Nachbargalaxien der Milchstraße haben Astronomen einen außergewöhnlich hellen Einzelstern entdeckt, der drei Millionen mal so hell ist wie die Sonne. Alle anderen bislang entdeckten derartigen “Supersterne” …
Die Erde brummt. Das messen und hören die Wissenschaftler des geologischen Observatoriums in Schiltach. Aber was die Schwingungen des Planeten verursacht, die sie in einer stillgelegten Silbermine im Schwarzwald wahrnehmen und …
„Spirit“ war ein Glücksfall für die Nasa: Nur 90 Tage sollte der Marsrover nach der Landung auf dem Roten Planeten 2004 durchhalten. Es wurden mehr als sechs Jahre daraus. Doch jetzt erklärt ihn die Nasa für verloren.
Forscher der Uni Arizona haben auf Bildern des Mars Reconnaissance Orbiter Spuren möglicher Wasserströme entlang vorhandener Gesteinsspalten entdeckt, die eine große Ähnlichkeit mit vergleichbaren Strukturen auf der Erde zeigen.
Mit einem neuen Behandlungsverfahren wollen die Ärzte des Universitätsklinikums Jena den Leberkrebs bekämpfen. Sie setzten kleine radioaktiv strahlende Kügelchen ein, die den Tumor direkt im Körper angreifen und dessen weiteres …
Stress fördert krankhafte Veränderungen in Nervenzellen, wie sie auch bei Morbus Alzheimer auftreten. Dies berichten jetzt Wissenschaftler im „Journal of Neuroscience“. In einer neuen Studie haben sie entdeckt, dass die verstärkte …
Erst kürzlich informierte Tepco darüber, dass es in drei Reaktoren von Fukushima zu einer Kernschmelze gekommen ist. Der Professor für Reaktorsicherheit Hans-Josel Allelein erklärt im FOCUS-Online-Interview, warum diese Erkenntnis …
Nicht nur Lärm schadet dem Gehör, oft sind auch genetische Faktoren dafür verantwortlich, wenn die Hörfähigkeit bereits früh verloren geht. Forscher haben jetzt eine weitere, bisher noch unbekannte, erbliche Ursache für …
Deutschland ist die führende Erdgas-Speichernation in der Europäischen Union. 2010 ist das Arbeitsgasvolumen um 0,5 Milliarden Kubikmeter auf 21,3 Milliarden Kubikmeter gestiegen. In den kommenden Jahren soll es um weitere 11,3 …