Frage & Antwort, Nr. 158: Aufgetautes nicht mehr einfrieren?

Egal ob Pommes, Pizza oder Pute: Was aus der Tiefkühltruhe kommt, soll man nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. So steht es zumindest auf der Verpackung. Aber warum denn eigentlich nicht? Und was ist mit dem Gemüse, das auf dem …

Stoßdämpfer à la Specht-Schädel

Ausgeklügelter Aufbau aus Knochen und Muskeln federt Erschütterungen effizient ab – Prototyp eines Specht-Stoßdämpfers …

Von Bienen und Blüten: Manche Pollen schmecken nicht

Noch unbekannte Bestandteile von Blütenpollen sorgen dafür, dass eine Bienenart nur bestimmte Pollensorten als Nahrung verwerten kann …

Experten erwarten dramatisches Wachstum des mobilen Webs

Der Datenverkehr des mobilen Webs wird bis 2015 dramatisch anwachsen, prognostiziert eine aktuelle Studie des Netzwerkspezialisten Ciscos. Treibende Kräfte: Videos auf dem Smartphone und die zunehmende Verbreitung von Tablet-PC. std DÜSSELDORF.

Raue Nordsee: So schön ist Sylt im Winter

Viele Einheimische sind im Winter auf den Kanaren. Am Strand auf Sylt wird es dann schon mal ungewohnt einsam. Der Westwind kann eiskalt sein. Und die Sturmfluten setzen der Steilküste zu. Doch wenn der Sturm pfeift, ist es in den …

Vier Wochen Theater

Abzocker Farfán, Streikstürmer Ba und ein vergifteter Abschied in München: Die Wechselfrist ist abgelaufen, es bleibt die Erinnerung an eine absurde Transferphase. Die kuriosesten und misslungensten Spielerwechsel des Winters. Noch ist …

Software-Tipp des Tages: MyPhotobook

Erstellen Sie aus Ihren digitalen Schnappschüssen ein professionelles Fotobuch. Mit der Gratis-Software „MyPhotobook“ geht das ganz leicht: Buchformat auswählen, Bilder und Texte hinzufügen, und anschließend via Internet an die Fotobuch-Druckerei …

Speed- und Sprungshow der Coolsten in der Kälte

Sie sind die Coolsten in der Kälte, fliegen hoch, springen weit, drehen sich mehrfach in der Luft und sehen dabei ziemlich lässig aus. Bei den Winter X-Games in Aspen zeigen Stars wie Shaun White, was mit Snowboard, Skiern und …

Meldas Leben zwischen Moschee und Minirock

Leben wie man will. Für viele Deutsch-Türkinnen ist das nicht selbstverständlich. Melda Akbas hat ein Buch darüber geschrieben. Ein Verkaufsschlager, der das Verhältnis zu ihren Eltern änderte.

Hochkultur erweist sich als lebensnotwendig

An die Demonstranten in Ägypten: Dank Google kann man jetzt auch telefonisch twittern. In der „FR“ warnt der Nahostexperte Daniel Gerlach davor, islamistische Gefahr zum „Argument für alles“ zu machen. Die „SZ“ unternimmt einen …

Sisyphos, lachend

So haben wir ihn noch nie gesehen: Ein Bildband über Albert Camus zeigt den Schriftsteller als verschmitzten und unbeschwerten Menschen.

Oh Lord, wont you buy me…

Die Daimler-Story, Teil Zwei: Mit welchen Modellen sich Mercedes einen legendären Ruf erwirbt, wie die Marke im Elchtest kippelt, wie das amerikanische Diesel-Abenteuer in die Hose geht und womit der Stern in Zukunft strahlen will. Die …

BlackBerry-Quintett: Roadmap von RIM enthüllt

Der kanadische Hersteller RIM arbeitet anscheinend bereits an fünf neuen BlackBerry-Smartphones, die bis spätestens Anfang 2012 auf den Markt kommen sollen. Jedenfalls weist darauf eine im Internet durchgesickerte Roadmap hin, die das Technik-Portal …

Bernhard Brink verteidigt Schlagerfach

Schlagersänger Bernhard Brink (58) wehrt sich dagegen, wenn seine Branche als dumm abgestempelt wird. «Früher gab es ein paar Schlagerkünstler, die haben Brutto und Netto verwechselt und waren dann schnell pleite. Das hat sich aber verändert, …

Auto: Hybridtechnik: BMW und Peugeot planen Zusammenarbeit

BMW und PSA Peugeot-Citroën stehen bei ihrer angekündigte Zusammenarbeit bei der Entwicklung von Komponenten für Hybrid-Autos einem Bericht zufolge vor einem Vertragsabschluss.

Demütigende Prozeduren

Während die Versorgung in Israel gut ist, steht sie den Bewohnern der Westbank und des Gazastreifens nicht zur Verfügung. Als stellvertretende Büroleiterin befasst sich Katja Schemionek neben organisatorischen Aufgaben mit der Qualitätsverbesserung …

Bei Aldi, Lidl oder Netto kann man auch studieren

Wie wäre es statt Einkauf mit einer Ausbildung? Eine ganze Reihe von Handelsriesen bietet dem Nachwuchs duale, praxisnahe Studiengänge. Die Nachfrage steigt.

Tunnel statt Brücke: Entscheidung heute

Im dänischen Parlament sollen heute Nachmittag die Weichen für einen knapp 18 Kilometer langen Tunn…

Söder und die Hütehunde

Ein Wolf treibt am Wendelstein die Bauern zur Verzweiflung. Weil das Tier jedoch streng geschützt ist, sollen die Landwirte nun mehr Geld bekommen, wenn eines ihrer Tiere gerissen wird. Doch der Plan ist umstritten. Die neuen …

Wetterphänomen: Ufo-Wolken über South Carolina

Drei Wolken, die aussehen wie fliegende Untertassen, geben Verschwörungstheoretikern Anlass für neue Spekulationen über geheime Experimente. Wissenschaftler haben eine andere Erklärung für das Phänomen.

Steinmeier: Merkel hat monatelang getäuscht 

Düsseldorf – Der Fraktionsvorsitzende der SPD, Frank- Walter Steinmeier, hat Kanzlerin Angela Merkel…

Kreuzfahrtschiff vor der Antarktis auf Grund gelaufen

Alle 115 Menschen an Bord aber wohlauf …

Im schwimmenden Konzertsaal auf der Ostsee unterwegs

Es gibt Gourmet-, Garten-, Golf-, Bridge-, Wellness- und sogar Magiekreuzfahrten. Unser Autor hat die Wiener Philharmoniker auf einer Musikkreuzfahrt begleitet.

Japan: Silberne Playstation 3 Slim angekündigt

Frische Optik für die Daddelkiste: Auf seiner japanischen Internetseite hat Sony ein neues PS3-Slim-Modell vorgestellt.

Moderner Mensch würde Neandertaler im Marathon besiegen

PHOENIX – Bei einem Marathon müssten sich Neandertaler dem modernen Menschen geschlagen geben. Das haben amerikanische Wissenschaftler auf Basis von Fossilen berechnet. Der Körper von Neandertalern war nicht dafür gebaut, lange Strecken …

Auch Babys können psychische Störungen haben

Psychische Störungen können bereits bei Säuglingen und Kleinkindern auftreten. Schätzungen zufolg…

Das Baby ist geboren!

01.02.2011 . In Newsweek begrüßt Gameela Ismail die Geburt des ägyptischen Selbstbewusstseins. Die chinesische Zensur jagt Kaninchen, berichtet Rue89. Die LRB erzählt, wie Potemkin Productions funktioniert. In Chapati Mystery erklärt der …

Neue Sicherheitsanalysefunktionen bei Rationals AppScan-Portfolio

IBM hat die “ Rational AppScan „-Produkte um neue Softwareanalysefunktionen erweitert. Ziel derer ist es, Sicherheitsrisiken über den Softwarelebenszyklus hinweg analysieren und identifizieren zu können. Verteilt arbeitende Teams finden …

1. FC Köln verleiht Ishiaku an VV St. Truiden

Köln (dpa) – Fußball-Bundesligist 1. FC Köln verleiht seinen Stürmer Manasseh Ishiaku bis zum Ende dieser Saison an den belgischen Erstligisten VV St. Truiden, gab der Verein bekannt. Der 28 Jahre alte Angreifer, der beim FC einen Vertrag …

Netzwerkkamera Abus eyseo.ip

Die Sicherheit der eigenen vier Wände ist wohl den meisten Menschen eine Herzensangelegenheit; auch möchte vielleicht mancher gerne von seinem Platz aus beobachten, was sich im Eingangsbereich seiner Firma tut. Mittlerweile ist dazu ja …

Serie Deutsche Momente 3: Der Tag der Währungsreform

Mit dem 20 Juni 1948 brach im zerstörten Nachkriegs-Deutschland buchstäblich eine neue Zeit an: Statt Schwarzmarkt und Tauschhandel regierte nun die D-Mark. Mit der neuen Währung wuchs langsam, aber stetig der Wohlstand und florierte …

Eintracht Trier

Kurz nach der 0:1-Niederlage im Heimspiel gegen den 1. FC Kaiserslautern II hat der SV Eintracht Trier 05 eine weitere Neuverpflichtung bekanntgegeben.

Berliner Demonstration gegen Hausräumung

Vor der geplanten Räumung eines besetzten Hauses in Berlin ist eine Demonstration linker Gruppen am Abend friedlich verlaufen. Für den Fall einer Räumung befürchtet die Polizei aber Krawalle. Angesichts von vermutlich mehr als 1000 Demonstranten …

Sofort-Aus für HSV-Sportchef

Christian Fitzek ist ab sofort nicht mehr Sportchef der HSV-Handballer. Nachdem Fitzek über Weihnachten die Kündigung zum 30. Juni mitgeteilt wurde, hat er sich mit den Hamburgern nun auf eine sofortige Freistellung geeinigt. „Das war der …

Ferien im Irak

Kevin Pollard, 37, organisiert in seinem Schweizer Reisebüro Babel Travel Trips durch Krisenregionen …

Bundesminister Niebel in den Irak gereist

Entwicklungsminister Dirk Niebel ist zu einem dreitägigen Besuch in den Irak aufgebrochen. Er betonte zu Beginn seiner Reise: Ein stabiler Irak sei auch in deutschem Interesse. Deshalb sei Deutschland bereit, den Wiederaufbau zu unterstützen.

Die Wollnys: Von Zimmers, Koffers und komigen Häuschen

Diese Frau ist echt nicht auf den Mund gefallen! Bei den „Wollnys“ auf RTL II gibt vor allem eine den Ton an: Mama Silvia. Und das ist durchaus wörtlich zu nehmen. Coole Sprüche und witzige Phantasiewörter – hier lohnt es sich, mal genauer …

Wer hat die Kokosnuss geklaut?

Ein Albtraum für Strandbesucher – Schneller schlau, die tägliche Portion Wissen. Er ist der Albtraum für jeden schreckhaften Strandbesucher: Unter den Krebsen gilt der Palmendieb mit einem Gewicht von bis zu vier Kilogramm und einer Beinspannweite …

Im Schatten der großen Schwester

Das Familienministerium hat sie abgegeben, doch ihre Themen will Ursula von der Leyen behalten. Kaum begehrt ihre Nachfolgerin Kristina Schröder auf, wird sie ruhig gestellt. Eigene politische Akzente kann sie so nicht setzen.

UKE-Patienten bestens versorgt

Der Wissenschaftsrat beurteilt die Krankenbetreuung als herausragend, die Forschung jedoch als zu kleinteilig Hamburg. Zwei Jahre lang stand das Universitätsklinikum Eppendorf (UKE) auf dem Prüfstand. Jetzt gab es die Bewertung: Der Wissenschaftsrat …

Sie war die älteste Frau der Welt: Eunice Sanborn ist tot

Die US-Amerikanerin aus dem Bundesstaat Texas wurde 115 Jahre und 195 Tage alt. Ihre Nachfolgerin kommt ebenfalls aus den USA. Houston. Sie kam 1895 im US-Staat Louisiana zur Welt. Jetzt ist Eunice Sanborn, die älteste Frau der Welt, mit …

Logan Bailly: Kein Bock mehr auf Fohlen

Belgiens Nationalkeeper hat keinen Bock mehr auf die Fohlen: Der bei Gladbach aus dem Tor geflogene Logan Bailly will so schnell wie möglich weg – am besten schon in der Winterpause. „Ich hätte nichts dagegen, ausgeliehen zu werden. Zu …

Freiheit im Netz ist keine Frage der Technik

Leider enthalten alle Antworten, die uns weiterhelfen können, Aussagen, die über den Bereich der Technik hinausgehen. Technische Kompetenz, auch wenn sie es ungern eingesteht, verlässt dann den Bereich ihrer Möglichkeiten. Eine Kostprobe …

Eröffnung im März 2011: Die Cebit wächst wieder

Einen Monat vor der Eröffnung der Cebit sehen die Macher mit großer Zuversicht dem Start der größten IT-Messe der Welt in Hannover entgegen. Die Zahl der Aussteller wird wohl wieder wachsen, auch bei der Ausstellungsfläche ist mit …

Ready Cash – ein wahrer Champion

Der Prix d’Amérique 2011 wird lange in Erinnerung bleiben als einer spannendsten, hochklassigsten und schnellsten in der 90-jährigen Geschichte des Rennens. Das Millionen-Spektakel in Paris-Vincennes hielt alles was man sich im …

Sara, 17, pfeift ein Fußballspiel der Jungs

Abseits erklären? Für Sara Bonk , 17, kein Problem. Sie spielt nicht nur Fußball und trainiert eine Mannschaft, sondern lässt sich auch noch zur Schiedsrichterin ausbilden. Nur eine Woche nach der Prüfung muss sie sich beweisen – und …

Tabelle der NBA – Eastern Conference

Atlantic Division Team Spiele Sieg Niederl. Prozent Heim Auswärts Serie Boston Celtics 47 36 11 0.766 22:3 14:8 1S New York Knicks 47 25 22 0.532 13:9 12:13 1S Philadelphia 76ers 47 21 26 0.447 15:8 6:18 1S New Jersey Nets 49 15 34 0.306 …

Ergebnisse vom Herren-Turnier in Santiago de Chile

1. Runde Thomaz Bellucci (Brasilien/3) – Filippo Volandri (Italien) 6:2, 6:2 Albert Ramos-Vinolas (Spanien) – Leonardo Mayer (Argentinien) 6:4, 6:4 Igor Andrejew (Russland) – Eduardo Schwank (Argentinien) 6:3, 7:6 (7:4) Pablo Andujar (Spanien) …

Rendezvous mit Loreley – Sehnsucht und Todesangst

Für Schiffer ist die Loreley, eine der gefährlichsten Stellen im Rhein. Dichter und Denker geraten angesichts des sagenhaften Felsens ins Schwärmen.

Und täglich grüßt die Lena

Köln – Seit Montagabend läuft Deutschlands erste Castingshow mit nur einer Bewerberin: Lena Meyer-Landrut. Dass sie auch dieses Jahr wieder beim Eurovision Song Contest antritt, steht fest. So bleibt bei diesem Vorentscheid nichts weiter …