Ist das Kantinenschnitzel für drei Euro moralisch okay?
Gammel-Fleisch, BSE-Rinder, Dioxin-Eier: Die Liste des Ekels wird immer länger, und der nächste Lebensmittelskandal ist wohl nur eine Frage der Zeit. Doch langsam setzt sich die Erkenntnis durch, dass Ernährung immer ihren Preis hat − einen …