Wertvolle Handschrift: Fragment aus der Zeit von Hrabanus Maurus entdeckt
Von Julia Sloboda Zuerst dachte Dr. Franz Stephan Pelgen, er hätte ein altes römisches Kochbuch in der Hand. Das Pergament-Stück, das der Buchwissenschaftler in der Martinus-Bibliothek in Mainz entdeckt hatte, enthielt …