Rote-Bete-Suppe
Erst mal werden 100 Gramm Zwiebeln und ein Kilo Rote Bete – beides geschält und in Würfel geschnitten – in zerlassener Butter angeschwitzt. Danach mit etwa einem Liter kräftiger Fleischbrühe auffüllen und gar dünsten, das dauert …
REISEKISTE
Deutschland BAYERNAlmabtrieb im Karwendelgebirge In Oberbayern können Urlauber vom 3. September bis zum 3. Oktober die alljährlichen Almabtriebe erleben. Ziegen, Schafe und Kühe werden dann von den Sommerweiden im Karwendel in die …
Chipps No. 1
Hähnchenkeule mit Tomatensalsa Mit Vorschusslorbeeren soll man vorsichtig sein. Sie können auch mal zurückbeißen. Der Besuch im Chipps war zwar kein Flop, aber wir fanden doch einiges vor, was noch zu verbessern wäre. Die Idee, …
Ein buntes Bild im „Indian Summer“
ANREISEDer zum See nächstgelegene internationale Flughafen ist Minneapolis/ St. Paul. Von Berlin-Tegel aus mit KLM über Amsterdam weiter nonstop zum Ziel (rund 700 Euro). Von Minneapolis aus sind es etwa 240 Kilometer bis Duluth.
Im Schwarm für eine bessere Welt
Kann die Schwarmintelligenz helfen, unsere Gesellschaft nachhaltiger zu machen? In Köln trafen sich Forscher und Designer, um das zu ergründen.
Fliegende Augen
Flugroboter werden zum universellen Werkzeug. Feuerwehr, Polizei und Umweltschützer erproben sie in der Praxis.
Nach Videobotschaft: Jim Carreys Homepage stürzt ab
ALLES ZUM THEMA: Jim Carrey BERLIN – Mit seiner Liebeserklärung an Emma Stone machte Jim Carrey unlängst Furore. So sehr sogar, dass seine Website dem Ansturm der Neugierigen nicht mehr standhalten konnte. In einem verrückten …
HP Touchpad mit Android: 2.000 Dollar für Portierung
Es war die Top-Nachricht Anfang der Woche: Das HP Touchpad kostet nur noch 99 Euro. Dafür wird das von HP entwickelte Betriebssystem WebOS nicht weiter entwickelt. Doch schnell kündigten viele Entwickler an, dass Sie Android auf …
Jahrestage
Jahrestage Wie jedes Jahr kamen die Zentralbanker und Spitzenökonomen auch dieses Jahr wieder im amerikanischen Jackson Hole zusammen. Hole, auf deutsch „Loch“ – eine schöne Anspielung darauf, was die Finanzkrise in die …
Wie unterschiedlich arbeiten die Gehirne von Mann und Frau?
ALLES ZUM THEMA: Gehirn NEW YORK – Also doch: Männer und Frauen sind viel unterschiedlicher als bisher angenommen, wenn es um Denken, Verhalten und besondere Fähigkeiten geht. „Mann und Frau denken und empfinden unterschiedlich“, …
Apple: Tim Cook erhält 383 Millionen Dollar
Wie man erfahren haben soll, bekommt Steve Jobs Nachfolger Tim Cook von seinem Arbeitgeber ein Aktienpaket mit einem Volum…
Mindestens 18 Tote bei Terroranschlag in Algerien
Bei einem doppelten Selbstmordanschlag auf eine Militärakademie sind in Algerien mindestens 18 Menschen getötet worden. 26 weitere wurden verletzt, wie das Verteidigungsministerium in Algier mitteilte. Hinter der Tat sollen …
«Irene»: US-Behörden rechnen mit massiven Folgen
«Irene» bleibe nach wie vor «ein großer und gefährlicher Sturm», betonte sie am Samstag. Für die Millionenmetropole New York, wo der Sturm voraussichtlich im Laufe des Sonntag eintrifft, sei mit Überflutungen zu rechnen, fügte der …
Henriette Richter-Röhl: Sie liebt Big-Brother-Walter
Er ließ 2000 im „Big Brother“-Container die Frauenherzen höher schlagen, sie ist das neue ZDF-Erfolgsgesicht. Was kaum einer wusste: Henriette Richter-Röhl und Walter Unterweger sind verheiratet und haben eine Tochter.
Künstlerin schnitzt heiße Kartoffel
Die 47-jährige Künstlerin Huyen Tran Chau aus Vietnam nennt das von ihr aus einer Kartoffel geschnitztes Werk „heiße Kartoffel“. Die Künstlerin lebt in Goslar und zählt zu den besten Gemüseschnitzerinnen Deutschlands. Die …
Galerie ARTAe: Kontinuum – Sonomi Kobayashi und Bettina Lüdicke philosophieren Kunst
Alles Gute kommt aus dem Osten. Sonomi Kobayashi hatte 2008 mit Udo Klenner eine Gemeinschaftsausstellung in der Galerie ARTAe. Die New Yorkerin steht mit ihrer Kunst geistig dem nahe, was schon Romantiker und des 19. Jahrhunderts …
Bundespolizei bietet Hackern offene Flanke
Veraltete Sicherheitsstandards, unqualifiziertes Personal: Das Computersystem der Bundespolizei ist nach SPIEGEL-Informationen in einem verheerenden Zustand. Mitte Juli hatten Hacker hochsensible Daten gestohlen – laut einem …
Börsenchaos beschert Spekulanten goldene Zeiten
Die Nervosität an den Märkten sorgt für starke Kursschwankungen. Nobelpreisträger Scholes sieht darin vor allem Chancen für Risikofreudige.
Apple, es reicht!
Beim iPad geht es nur noch ums Angeben, mit dem iPhone 4 kann man nicht mal richtig telefonieren: Es reicht mit Apple, findet Hajo Schumacher. Was einst lässig, gegenkulturell, ästhetisch war – das ist heute nur noch uncool. Und …
Streit um Facebooks Like-Button zieht Kreise
Die Datenschutzbeauftragten mehrerer Länder und des Bunds unterstützen die Kampagne ihres Kieler Kollegen gegen Social-Network-Plug-ins wie den „Gefällt mir“-Button bei Facebook. Neben dem Unabhängigen Landeszentrum für …
Adidas-Ziel: 650 Millionen Euro Rekord-Gewinn
Der Sportartikelhersteller Adidas ist auf Rekordkurs. „Wir rechnen für 2011 mit einem Rekordergebnis von circa 650 Millionen Euro“, sagte Finanzvorstand Robin Stalker der „Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung“.
Neue Materialien zur schnellen und kosteneffektiven Datenspeicherung
Wissenschaftler aus Deutschland, Frankreich und Großbritannien wollen in Bariumtitanat (BaTiO 3) ein neues Material gefunden haben, das sich zur schnellen und kosteneffektiven Datenspeicherung eignet. Grund dafür sei seine …
Kerner kehrt mit Sat.1-Quiz im Oktober zurück
Nachdem die ersten beiden Ausgaben unspektakulär, aber durchaus ordentlich liefen, geht es im Oktober für „Das große Allgemeinwissensquiz“ in Sat.1 weiter. Auch die neuen Folgen werden wieder am Mittwochabend zu sehen sein.
Die Stuppacher Madonna reist nach Dresden
Bad Mergentheim – Die Stuppacher Madonna, Mathias Grünewalds berühmtes Madonnenbildnis, welches in der Pfarrkirche Mariä in Stuppach bei Bad Mergentheim jährlich Zigtausende Besucher anlockt, wird wohl nicht mehr allzu lang in …
Hacky Birthday
Es begann mit einer Kleinanzeige – 30 Jahre später ist der Chaos Computer Club der Hohe Rat der digitalen Gesellschaft. Eine Spurensuche Im Flugzeughangar ist es dunkel und kühl. Seinen Laptop balanciert der junge Mann auf den …
Wirbelstürme, die größten Kraftmaschinen der Welt
Die Ostküste der Vereinigten Staaten im Bann des Hurrikans „Irene“. Wie entstehen eigentlich solche Wirbelstürme? …
Wie viel Jobs bleibt Apple?
Die Aufregung über seinen Rücktritt hat sich gelegt – ein wenig.Apple ohne Steve Jobs (56). Nicht nur in der Fan-Gemeinde muss diese Botschaft erst einmal sacken. Viele fragen sich nun: Wie viel von Jobs bleibt der Marke noch, …
Seit Jahrmillionen unverändert: Opa Langbein ist der Alte
Wir haben ihn alle schon mal aus einer Ecke in der Wohnung entfernt: den guten alten „Opa Langbein“ – im wahrsten Sinne des Wortes. Denn Forscher belegen, dass die Weberknechte von heute denen vor über 300 Millionen Jahren sehr …
Katholische Paradoxien
Wir Spanier können beides: Denken und Beten, Demokratie und Religion. Warum bekriegen wir uns trotzdem so heftig? …
2. Liga: FSV Frankfurt feiert beim KSC: Fortuna auswärts ohne Fortune
Nicht einmal beim sieglosen Zweitliga-Schlusslicht Alemannia Aachen kann Fortuna Düsseldorf endlich den ersten Auswärtsdreier der Saison einfahren, der Pfosten steht zweimal im Weg. Besser macht es der FSV Frankfurt, der dem …
Das Jüngste Gericht in Sibirien
Teodor Currentzis dirigiert faszinierend Mozarts „Requiem“.
Zur Enthüllung des Denkmals: Ein Lied für Heidi Kabel
Anfang September wird in Hamburg das Heidi-Kabel-Denkmal enthüllt. Hier können Sie abstimmen, welches Lied dabei gesungen werden soll.Hamburg. Noch eine Woche, dann wird am neuen Ohnsorg-Theater im Bieberhaus am Hauptbahnhof das …
Hintergrund: Veraltete Infrastruktur – New Yorks Achillesferse
US-Metropolen wie New York sind wegen ihrer veralteten Infrastruktur bei Unwettern besonders verwundbar. Extrem anfällig sind die vielen Kilometer Kabel und Rohre, die als oberirdische Versorgungssysteme Wasser oder Strom liefern.
TEAM STEREO – Releaseparty am 16.09. in Ddorf
Nach Monaten im Proberaum und ersten erfolgreichen Testspielen verlässt TEAM STEREO das Trainingslager und macht ernst. Am 16. September wird das Erscheinen der Debüt-EP „Smells Like Team Spirit“ mit einer Releaseparty in The Tube …
Rare Zutaten für die Zukunft
Seltene Erden: Unter dem Begriff versteht man Mineralien, die eines von 17 speziellen metallischen Elementen enthalten. Die Metalle eignen sich wegen ihrer elektrischen, magnetischen, chemischen und optischen Eigenschaften für …
Die Jagd nach den seltenen Metallen
Stuttgart – Anfang August blickten Rohstoffexperten nach Australien. Dort wurde die weltweit größte Mine für Seltene Erden eingeweiht. Für Hightechfirmen war das eine Erleichterung. Denn Metalle der Seltenen Erden braucht man für …
Dr. Browser: das Netz als Gesundheitsratgeber
Der deutsche ITK-Lobby-Verband BITKOM meldet, dass sich 60 Prozent der deutschen Internetnutzer im Netz über Krankheiten, Verletzungen oder gesunde Ernährung informieren. Das seien 10 Prozent mehr als vor fünf Jahren. Die Basis …
Haushaltssanierung durch Dreiklang: Grüne wollen realistische Finanzpolitik
Die Regierungsverantwortung auf Bundesebene haben die Grünen fest im Blick. Und so rechnet die Partei um Fraktionschef Trittin vorsorglich durch, welche ihrer Forderungen in zwei Jahren überhaupt realisierbar sind. Das Ergebnis: …
CSU lehnt europäischen Finanzminister ab
Berlin – Die CSU-Fraktion hat einen europäischen Finanzminister sowie eine Wirtschaftsregierung für die Euro-Staaten entschieden abgelehnt. “Die Bewältigung der Schuldenkrise und die Reform der Währungsunion darf nicht dazu …
Entschleunigt euch!
Die Slow-Media-Bewegung mit Medien wie Pro Publica und dem Bureau of Investigative Journalism entdeckt die Langsamkeit. Es heißt, dass Journalismus immer schneller werden muss. Die Vertreter der Slow-Media-Bewegung widersprechen.
Battlefield 3
Electronic Arts und DICE haben nach der „Philosophie hinter dem Waffengameplay“ (wir berichteten) nun einige Details zu den Anpassungsmöglichkeiten der Knarren im kommenden Shooter veröffentlicht. Mehr als 50 Waffen stehen in …
Kate Winslet: Sie spricht über den Branson-Brand
Nur knapp entkam Kate Winslet dem Feuer in der Villa von Richard Branson. Jetzt sprach sie erstmals über die Schrecksekunden.
„Ohne Soros wäre ich nicht hier“
Nach der Grundschule schaffte sie es in ein Gymnasium in der naheliegenden Kleinstadt Fehérgyarmat, wo sie das einzige Zigeunermädchen war, das bis zum Abitur kam. Mit 17 Jahren starb ihre Mutter. Angéla Kóczé wollte nicht …
„Und dann rannte ich um mein Leben“
Mehr als Film und Fußball: Der Abosender Sky setzt zum zehnten Jahrestag von 9/11 auf seine Dokumentations-Partner. Die offen gezeigte Freude vieler Amerikaner über den Tod von Terroristenführer Osama bin Laden, für Simone Betz …
Wissenschaftler simulieren erstmals die Entstehung unserer Milchstraße
Wissenschaftler der Universität Zürich und der University of California at Santa Cruz ist es erstmals mit Hilfe der Computer am Swiss National Supercomputing Centres CSCS gelungen, von der Entstehung der Milchstraße eine …
Schlank einschlafen, fett aufwachen
Die meisten Menschen träumen davon, im Schlaf abzunehmen. 35 Millionen Amerikaner widerfuhr 1998 das Gegenteil. Sie gingen mit Normalgewicht ins Bett, um als Übergewichtige aufzuwachen. Der Grund: Die Regierung hatte die Norm …
Gerüchte in Echtzeit
Oliver Stock, Chefredakteur von Handelsblatt.com, blickt auf die Medienwoche zurück. Worüber haben Sie sich in dieser Woche in den Medien am meisten geärgert?Über die Libyen-Berichterstattung. Sie war geprägt davon, dass sich die …
Abchasien festigt Unabhängigkeit
Von Ulf Mauder, dpa Suchumi/Moskau (dpa) – Drei Jahre nach dem Südkaukasuskrieg zwischen Georgien und Russland hat die Konfliktregion Abchasien friedlich und allem Anschein nach ganz demokratisch einen neuen Präsidenten gewählt.
Langzeitwirkung: Sport rechnet sich fürs Leben
Wer in der Jugend sportlich aktiv ist, hat auch im Alter noch etwas davon: Offenbar addieren sich die gesundheitlichen Vorteile, die das Training bewirkt, über das Leben hinweg. Darauf lässt zumindest eine Studie schließen, die im …
„Wir sind noch nicht aus dem Gröbsten heraus“
In den USA und Europa stehen wichtige politische Entscheidungen an. Im Interview spricht die Chefstrategin von JP Morgan Asset Management über ihre Empfehlungen für Anleger.