Von Aal bis Zackenbarsch: Fisch ist eine Vitaminbombe
Hamburg/Neuruppin. Beim Italiener um die Ecke gibt es ihn gebraten in Salbeibutter, beim Straßenimbiss frittiert im Brötchen, und im Sushi-Restaurant isst man ihn roh. Fisch hat viele geschmackliche Gesichter. Und das nicht nur …