Neue Kraft für Schlappstängchen

Neue Kraft für Schlappstängchen
Ist die Natur in Deutschland dieses Jahr ein bis zwei Wochen hintendran? Auch wenn die Spargel-Ernte noch nicht überall begonnen hat: Für eine Suppe, die den Klassiker "Butterspargel mit Schinken und Kartoffeln" in sich vereint, ist es nie zu früh.