Max Strohe: Sternekoch über neue Gänge in seinem Menü
Wechseln wir die Gänge im Menü aus, ist es ein wenig wie Gehirnwäsche. Nur anders. Und ob es funktioniert, weiß auch niemand.
Wechseln wir die Gänge im Menü aus, ist es ein wenig wie Gehirnwäsche. Nur anders. Und ob es funktioniert, weiß auch niemand.
In Washington tauchen lauter neue Monumente auf: Geradezu imperiale Fahnenstangen am Weißen Haus – und an anderer Stelle ein Warnzeichen gegen eine künftige Diktatur. Was wirkt mehr?
Im neuen Teil der »Jurassic«-Filme spielt Scarlett Johansson eine Frau, die sich mit Dinosauriern anlegt. Dem SPIEGEL sagte sie nun, auch als Regisseurin hätte sie Lust auf einen Actionfilm – trotz aller Herausforderungen.
Im neuen Teil der »Jurassic«-Filme spielt Scarlett Johansson eine Frau, die sich mit Dinosauriern anlegt. Dem SPIEGEL sagte sie nun, auch als Regisseurin hätte sie Lust auf einen Actionfilm – trotz aller Herausforderungen.
Blasse Haut, keine Nase, knochenförmiger Zauberstab: Als Harry Potters Erzfeind Voldemort legte Ralph Fiennes manch einen angsteinflößenden Auftritt hin. Dabei versteckte er unter seiner Robe ein pikantes Detail.
Blasse Haut, keine Nase, knochenförmiger Zauberstab: Als Harry Potters Erzfeind Voldemort legte Ralph Fiennes manch einen angsteinflößenden Auftritt hin. Dabei versteckte er unter seiner Robe ein pikantes Detail.
»Ich habe noch nie ein besseres Erlebnis auf einem Konzert gehabt«: Sabrina Carpenter war auf einer Show, auf dem Handyverbot herrschte. Das könnte sich die Sängerin jetzt auch für ihre anstehende Tour vorstellen.
»Ich habe noch nie ein besseres Erlebnis auf einem Konzert gehabt«: Sabrina Carpenter war auf einer Show, auf dem Handyverbot herrschte. Das könnte sich die Sängerin jetzt auch für ihre anstehende Tour vorstellen.
Die Vorfreude auf die Fortsetzung von Danny Boyles »28 Days Later« war groß. Aber sein Nachfolger »28 Years Later« ist ein kopfloses Unterfangen, das zeigt, wie wenig seine Macher mit diesem Stoff noch anfangen können.
Die Vorfreude auf die Fortsetzung von Danny Boyles »28 Days Later« war groß. Aber sein Nachfolger »28 Years Later« ist ein kopfloses Unterfangen, das zeigt, wie wenig seine Macher mit diesem Stoff noch anfangen können.
Am Neujahrstag 2023 wurde Jeremy Renner von seiner eigenen Pistenraupe überrollt und musste um sein Leben kämpfen. Nun spricht er darüber, warum er keine Angst mehr vor dem Sterben hat. Weil er jetzt weiß, wie das Jenseits aussieht.
Am Neujahrstag 2023 wurde Jeremy Renner von seiner eigenen Pistenraupe überrollt und musste um sein Leben kämpfen. Nun spricht er darüber, warum er keine Angst mehr vor dem Sterben hat. Weil er jetzt weiß, wie das Jenseits aussieht.
Der 79-jährige Autor Franz Xaver Kroetz hat ein neues Drama verfasst, die Modernisierung des Mysterienschwanks vom »Brandner Kaspar«. Die Uraufführung ist schlichte Theaterkunst, aber ein Gesellschaftsereignis.
Moderatorin Andrea Kiewel lebt in Tel Aviv. Aufgrund der Kampfhandlungen im Nahen Osten schaffte sie es nicht zum letzten »Fernsehgarten«. Jetzt gibt das ZDF bekannt, dass sie am Sonntag wieder anwesend sein wird.
Moderatorin Andrea Kiewel lebt in Tel Aviv. Aufgrund der Kampfhandlungen im Nahen Osten schaffte sie es nicht zum letzten »Fernsehgarten«. Jetzt gibt das ZDF bekannt, dass sie am Sonntag wieder anwesend sein wird.
Fast 20 Jahre war sie im Verlag: Nun gibt die Springer-Journalistin Jennifer Wilton den Chefredakteursposten bei der »Welt« ab. Zurück bleibt ein rein männliches Führungsgremium.
Kritik aus der CSU? Schmunzelt Johann Wadephul locker weg. Gemecker von Ralf Stegner? Also bitte. Sandra Maischberger lockt den Außenminister im Talk mit allen Tricks. Doch der gibt fast schon entnervend konsequent den Anti-Söder.
Ein Drehbuch aus dem Nachlass von Regisseur David Lynch sollte für geschätzte 300 Dollar versteigert werden – es brachte 195.000 Dollar ein. Enorme Beträge wurden auch für einen Regiestuhl oder einen »Twin Peaks«-Vorhang gezahlt.
Ein Drehbuch aus dem Nachlass von Regisseur David Lynch sollte für geschätzte 300 Dollar versteigert werden – es brachte 195.000 Dollar ein. Enorme Beträge wurden auch für einen Regiestuhl oder einen »Twin Peaks«-Vorhang gezahlt.
Toleranz und Aufgeschlossenheit, Zugewandtheit und Optimismus: Der neue Pixar-Film »Elio« spielt in der Galaxis, wirkt aber wie aus einem Paralleluniversum, in dem die USA noch intakt sind.
Toleranz und Aufgeschlossenheit, Zugewandtheit und Optimismus: Der neue Pixar-Film »Elio« spielt in der Galaxis, wirkt aber wie aus einem Paralleluniversum, in dem die USA noch intakt sind.
Der Theatermacher Milo Rau, seit Jahren Verfechter der künstlerischen Freiheit, erklärt, warum er nur sechs Monate nach dem Urteil von Avignon die Bühnenversion »Der Prozess Pelicot« in Wien aufführt. Und er spricht über die Grenzen politischer Kunst….
Nicht nur auf dem US-Festland, auch auf Puerto Rico ist die Abschiebebehörde ICE sehr aktiv. Zum Missfallen des Musikstars der Insel: Bad Bunny postete ein Video, das offenbar einen Einsatz zeigt, begleitet von Flüchen.
Beim israelischen Luftangriff auf einen Gebäudekomplex in Teheran wurden Parnia Abbassi und ihre Familie getötet. Die junge Frau schrieb Gedichte, eines wurde in einer Literaturzeitschrift veröffentlicht.
Beim israelischen Luftangriff auf einen Gebäudekomplex in Teheran wurden Parnia Abbassi und ihre Familie getötet. Die junge Frau schrieb Gedichte, eines wurde in einer Literaturzeitschrift veröffentlicht.
Sie war die Musikerin, die uns mit 14 besser verstand als wir uns selbst: Alanis Morissette schuf mit »Jagged Little Pill« ein feministisches Album für die Ewigkeit. Jetzt ist sie auf Tour. Und macht die Teenager von damals glücklich.
Professorinnen und Wissenschaftler waren nominiert, aber die mit 25.000 Euro dotierte Auszeichnung für das beste deutsche Sachbuch geht an einen Comic über Steinzeit-Frauen. Der Preis für Ulli Lust bestätigt einen Trend.
Transatlantische Tanz-Allianz: In Benjamin Myers »Strandgut« wird ein abgewrackter US-Sänger zwischen britische Soulverrückte gespült. Herzerwärmend.
35 Jahre nach seiner ersten Nominierung erhält Tom Cruise endlich die begehrteste Film-Trophäe. Die Akademie zeichnet ihn ebenso wie Countrysängerin Dolly Parton für das Lebenswerk aus.
35 Jahre nach seiner ersten Nominierung erhält Tom Cruise endlich die begehrteste Film-Trophäe. Die Akademie zeichnet ihn ebenso wie Countrysängerin Dolly Parton für das Lebenswerk aus.
Er ist die Bibel der Feinschmecker: Der neue »Guide Michelin« ist erschienen. Insgesamt 341 Restaurants in Deutschland können sich in diesem Jahr mit einem oder mehr Sternen schmücken, so viele wie nie zuvor.
Er war einer der großen Musiker seiner Zeit und galt schon zu Lebzeiten als Legende: Der österreichische Pianist Alfred Brendel ist im Alter von 94 Jahren in seiner Wahlheimat London verstorben.
Er ist die Bibel der Feinschmecker: Der neue »Guide Michelin« ist erschienen. Insgesamt 341 Restaurants in Deutschland können sich in diesem Jahr mit einem oder mehr Sternen schmücken, so viele wie nie zuvor.
Über einen Fake-Account verbreitete sich die Nachricht, die Autorin Elfriede Jelinek sei gestorben – und das nicht zum ersten Mal. Erneut fielen zahlreiche Medien auf einen angeblich italienischen Hoax-Fabrikanten rein.
»No need to run and hide…«: Ralph Asfour covert in einer Bar in Beirut den Popklassiker »Wonderful Life«, als plötzlich Marschflugkörper den Himmel erleuchten. Wie ist es ihm ergangen? Ein Anruf im Libanon.
Angela Merkel über dem trotzigen Donald Trump, dieses Foto vom G7-Gipfel 2018 ging in die Kunstgeschichte ein. Nun hat Friedrich Merz eine vielsagende Aufnahme vom aktuellen Gipfel gepostet.
Von Eva bis Amy Winehouse: Die Autorin Rebekka Endler spürt in ihrem neuen Buch unterhaltsam nach, wie sexistische Mythen unsere Frauenbilder bis heute prägen. Inklusive Schinkenplatte in Form einer Leiche.
Als Chefin von Lucasfilm managt Kathleen Kennedy die »Star Wars«-Saga. Jetzt agitierte sie offenbar dafür, dass Bob Iger einen Ehrenoscar erhält. Ein Fall von impertinenter Einflussnahme: Der Disney-Mogul ist ihr Boss.
Eine Folge der vielen Krisen und Kriege auf der Welt? Eine Untersuchung kommt zu dem Ergebnis, dass immer mehr Menschen in Deutschland bewusst ihren Nachrichtenkonsum einschränken.
Sarah Connors neues Album »Freigeistin« ist ihr persönlichstes Werk. Es erzählt vom In-sich-Reinhören, vom Abtauchen – und von der Frage: Wer ist man, wenn man sich einfach treiben lässt? Ein Treffen am Meer.
Er sei »kaputt« und habe Probleme damit, seine Wut zu kontrollieren: Das schreibt Justin Bieber auf Instagram. Es ist nicht die einzige besorgniserregende Aktion des Popstars in letzter Zeit.
Er sei »kaputt« und habe Probleme damit, seine Wut zu kontrollieren: Das schreibt Justin Bieber auf Instagram. Es ist nicht die einzige besorgniserregende Aktion des Popstars in letzter Zeit.
Seit einem Monat ist der neue Papst Leo XIV. im Amt. Nun hat er seinen ersten Filmstar getroffen: Al Pacino war zu Gast im Vatikan – mit ein paar Hintergedanken und einem Modellauto im Gepäck.
Seit einem Monat ist der neue Papst Leo XIV. im Amt. Nun hat er seinen ersten Filmstar getroffen: Al Pacino war zu Gast im Vatikan – mit ein paar Hintergedanken und einem Modellauto im Gepäck.
Australier gelten allgemein als Meister im Fluchen. Nun haben Linguisten Vulgärausdrücke in 20 englischsprachigen Regionen untersucht – und kommen zu einem anderen Ergebnis.
Der eine trotzt tollkühn dem Alter, der andere lässt es offenbar lieber vorsichtig angehen: Brad Pitt erklärte jetzt, unter welchen Bedingungen er noch mal mit Tom Cruise vor der Kamera stehen würde.
Glatze des Grauens: Im Schweizer »Tatort« ging es um die Bedeutung von Haarwuchs und -verlust. Dass als Täter ein kahlköpfiger Psycho präsentiert wurde, war ein wenig platt. Oder sind sie anderer Meinung?
Oasis spielen im August in Edinburgh. In internen Dokumenten warnen die schottischen Behörden vor »rauflustigen« Fans, die »mehr Platz einnehmen«. Sänger Liam Gallagher reagiert gewohnt pointiert.
Oasis spielen im August in Edinburgh. In internen Dokumenten warnen die schottischen Behörden vor »rauflustigen« Fans, die »mehr Platz einnehmen«. Sänger Liam Gallagher reagiert gewohnt pointiert.
Unser Kolumnist zeigt an Beispielen aus der Literatur, wie kraftvoll die deutsche Sprache sein kann. Folge 119: Friedrich von Gentz entfernt einen Weggefährten.