Max Strohe: Sternekoch über die perfekte Bolognese
Ich mache keine Pasta al ragù hier, sondern eine Art Interpretation nach eigenem Geschmack. Also nicht authentisch. Shame on me. Fuck it. Let’s go.
Ich mache keine Pasta al ragù hier, sondern eine Art Interpretation nach eigenem Geschmack. Also nicht authentisch. Shame on me. Fuck it. Let’s go.
Im kommenden Jahr wollte Gary Mounfield auf Vortragsreise durch Großbritannien gehen und dabei auf besondere Momente seiner Karriere zurückblicken. Jetzt ist der Bassist der Rockband Stone Roses im Alter von 63 Jahren gestorben.
Im kommenden Jahr wollte Gary Mounfield auf Vortragsreise durch Großbritannien gehen und dabei auf besondere Momente seiner Karriere zurückblicken. Jetzt ist der Bassist der Rockband Stone Roses im Alter von 63 Jahren gestorben.
Mit ihrem giftgrünen »Brat«-Album hat sie den Sommer 2024 geprägt. Nun zeigt Sängerin Charli xcx eine Was-wäre-wenn-Version dieser Phase als Spielfilm. Im ersten Trailer zu »The Moment« sind auch andere Stars zu sehen.
Die Amerikanerin Rachel Kushner hat mit »See der Schöpfung« den ersten SPIEGEL Buchpreis gewonnen. Hier spricht die Autorin über Liebe zu Autos, Neandertaler und den Reiz des Rumtreiberlebens.
Kann die eine der eigenwilligsten Stimmen des Rocks mit einer Country-Kappelle kooperieren? In der Vergangenheit hat eine ähnlich unerwartete Kombo funktioniert – bei Mike Patton und The Avett Brothers geht der Versuch schief.
»Stranger Things« war ein Aushängeschild von Netflix. An diesem Donnerstag startet die letzte Staffel. Die Serie und auch der Streamingkonzern haben sich im Laufe der Jahre ungut aufgebläht. Über das Ende einer Ära.
Das Kleinstadt-Kinodrama »Eddington« mit Joaquin Phoenix und Pedro Pascal wird von manchen Kritikern heftig verrissen, andere räumen ihm Oscar-Chancen ein. Der Regisseur Ari Aster nennt seinen Film »eine Provokation«.
Sie waren ein Exportschlager der Bundesrepublik, tanzende Botschafterinnen eines neuen Deutschland. Sie verbrachten ein langes, bewegtes Leben gemeinsam, jetzt schieden die Kessler-Zwillinge zusammen aus dem Leben.
Rund zwei Monate lang hat Regisseur Philipp Döring auf der Palliativstation im Franziskus-Krankenhaus in Berlin gedreht. Entstanden ist ein manchmal trauriger, berührender und auch beruhigender Film.
Mit seinem Film »Nordsee ist Mordsee« wurde er berühmt, als Hochschullehrer vermittelte er das Handwerk des Filmemachens. Jetzt ist der Regisseur Hark Bohm im Alter von 86 Jahren gestorben.
1991, in der zweiten Staffel der langlebigen Serie, tauchte sie zum ersten Mal im »Simpsons«-Universum auf. In der neuesten Folge stirbt Seniorin Alice Glick – beim Orgelspiel in der Kirche.
Mit dem Oscar ausgezeichnet, als Aktivistin respektiert, als Fitness-Pionierin bewundert: Dennoch hat Jane Fonda den Großteil ihres Lebens an sich gezweifelt. Dem »Stern« verriet die 87-Jährige ihre Altersweisheiten.
SPIEGEL Buchpreis Platz 3: Irene Solàs »Ich gab dir Augen, und du blicktest in die Finsternis« ist ein faszinierender und sprachmächtiger Roman über die Geister in unseren Köpfen – und das Böse in realer Gestalt.
Erstmals zeichnet der SPIEGEL mit einem eigenen Preis hervorragende Literatur aus. Auf Platz 1 wählt die Jury Rachel Kushners »See der Schöpfung«. In dem Roman wird manisch erzählt, listig erfunden, unterkühlt gevögelt. Und es geht um Neandertaler. Wah…
Ein Vocoder für 256.000 Dollar, ein Rennrad für 58.000 Dollar: Fünf Jahre nach seinem Tod sind in Nashville 450 Stücke aus dem Nachlass des Kraftwerk-Mitgründers Florian Schneider versteigert worden.
Der Amazon-Gründer Jeff Bezos und seine Frau Lauren Sánchez steigen in den gesellschaftlichen Olymp der USA auf. Sie sind Geldgeber und wohl auch Stargäste der Gala im New Yorker Metropolitan Museum.
Von Häme will Christian Lindner nichts mehr hören: Der Ex-Finanzminister verkauft jetzt Autos – und findet das auch gut so. Da kann er sogar verschmerzen, dass er bei »Maischberger« erst kurz vor Schluss dran kam.
Der wichtigste deutsche Filmverband hat seine NS-Vergangenheit prüfen lassen. Nun zieht er Konsequenzen und nimmt bekannten Filmgrößen die Ehrenmedaille ab, darunter auch Leni Riefenstahl und Heinz Rühmann.
Der wichtigste deutsche Filmverband hat seine NS-Vergangenheit prüfen lassen. Nun zieht er Konsequenzen und nimmt bekannten Filmgrößen die Ehrenmedaille ab, darunter auch Leni Riefenstahl und Heinz Rühmann.
Wie geht es dem Kunstmarkt? Ziemlich gut und ziemlich schlecht zugleich, wie die New Yorker Herbstauktionen zeigen. Man kann das an dem Rekordgebot für ein Gustav-Klimt-Gemälde sehen – und an einer goldenen Toilette.
Sie ist bald wohl die mächtigste Programmmacherin Deutschlands. RTL-Managerin Inga Leschek spricht über die Fusion mit Sky Deutschland und darüber, warum sie Stefan Raab trotz schwacher Quoten unverzichtbar findet.
Sie ist bald wohl die mächtigste Programmmacherin Deutschlands. RTL-Managerin Inga Leschek spricht über die Fusion mit Sky Deutschland und darüber, warum sie Stefan Raab trotz schwacher Quoten unverzichtbar findet.
Das Auktionshaus Sotheby’s hat ein Klimt-Gemälde für 236,4 Millionen Dollar versteigert, das »Bildnis Elisabeth Lederer« ist aber nur das zweitteuerste Kunstwerk der Welt. Bei Künstlerinnen fällt der Hammer deutlich früher.
Das Filmmusical »Wicked« geht in die zweite Runde und färbt die Kinos dieser Welt rosa-grün. Musikalisch wurden viele Highlights schon verfeuert, dafür vertieft Teil zwei die magische Freundschaft in einer verkommenen Welt.
Das Filmmusical »Wicked« geht in die zweite Runde und färbt die Kinos dieser Welt rosa-grün. Musikalisch wurden viele Highlights schon verfeuert, dafür vertieft Teil zwei die magische Freundschaft in einer verkommenen Welt.
Die Schauspielerin Roxane Duran spielt im Traditionsstück »Jedermann« bei den Salzburger Festspielen künftig die Buhlschaft. Auch Stars wie Senta Berger oder Veronica Ferres haben die Rolle bereits verkörpert.
Zwei Potters, eine Brieffreundschaft? Daniel Radcliffe übergibt den Zauberstab an Dominic McLaughlin, der in der geplanten Harry-Potter-Serie die Hauptfigur spielen soll – und hat ihm jetzt schon mal geschrieben.
Zwei Potters, eine Brieffreundschaft? Daniel Radcliffe übergibt den Zauberstab an Dominic McLaughlin, der in der geplanten Harry-Potter-Serie die Hauptfigur spielen soll – und hat ihm jetzt schon mal geschrieben.
Er war 63, sie ein Teenager: Die »Süddeutsche Zeitung« berichtet von intimen Begegnungen, die der Musiker Konstantin Wecker mit einer 16-Jährigen gehabt haben soll. Der räumt konkrete Hergänge nicht ein, bittet aber um Entschuldigung.
Die öffentlich-rechtlichen Rundfunkanstalten kämpfen um ihren Platz in der modernen Gesellschaft. Dafür investieren sie viel Geld in junge Formate. Im ZDF räumt ausgerechnet ein ehemaliger Fernsehkoch bei der Generation Z ab.
20 Minuten dauerte der Wettstreit der Bieter, dann fiel der Hammer: Ein Werk des österreichischen Malers Gustav Klimt ist nun das zweitteuerste je bei einer Auktion verkaufte Werk der Kunstgeschichte.
Die Europäische Filmakademie hat ihre besten Titel 2025 nominiert – darunter ist auch der deutsche Oscarkandidat »In die Sonne schauen« von Mascha Schilinski. Ein gutes Omen für die Academy Awards?
Von seinen sechs Ehen erregte die mit Schauspielkollegin Angelina Jolie das meiste Aufsehen. Nun lüftete Oscarpreisträger Billy Bob Thornton das Geheimnis um den Blutschmuck, den sie damals um den Hals trugen.
Über keinen Popstar redet die Welt derzeit mehr als über die 33-jährige Rosalía. Und das zurecht. Was Sie über sie wissen sollten.
In Singapur stürmte ein Mann über eine Absperrung und bedrängte die sichtlich schockierte Ariana Grande. Jetzt wurde der vermeintliche Fan für die Aktion verurteilt – und hat Glück mit der Höhe des Strafmaßes.
Die »Königinnen des Tanzes« Alice und Ellen Kessler führten ein Leben im Scheinwerferlicht. Nun sind die Zwillinge gemeinsam gestorben. Momente aus ihren Leben in Bildern.
Alice und Ellen Kessler waren die berühmtesten Zwillinge Deutschlands und in der Nachkriegszeit seine beste Visitenkarte in die Welt. Getrennt waren sie in ihrem Leben maximal sechs Wochen am Stück. Jetzt sind sie es nie wieder.
Für Wolfram Weimer war es eine »Weltsensation«: In Leipzig präsentierte der Kulturstaatsminister zwei neu entdeckte Werke von Johann Sebastian Bach. Der Komponist hat sie wohl als 18-Jähriger geschrieben.
Weil der Pariser Louvre wegen des spektakulären Juwelendiebstahls in den Schlagzeilen war, interessierte sich kaum jemand für einen anderen Coup: Erstmals wird dort das Werk einer zeitgenössischen Künstlerin ausgestellt.
Die millionenschwere Geschäftsfrau Paris Hilton macht sich Sorgen um die Endlichkeit ihres Seins. Um ihr Leben möglichst lange genießen zu können, lässt sie sich jetzt einen riesigen Wellnessbereich bauen.
Ihr Ex-Mann Andrew ist zum Ex-Prinz geworden – und sie auch keine Herzogin mehr. Sarah Ferguson beschreibt sich selbst als »Mami, Omi, Bestsellerautorin«. Doch ihr neuestes Buch hat der Verlag stillschweigend begraben.
Alice und Ellen Kessler galten als »Königinnen des Tanzes«: In den Fünfziger- und Sechzigerjahren machten die Zwillinge Karriere in Film und Musik. Nun sind die beiden Frauen gestorben – offenbar gemeinsam.
Das TV-Publikum kannte ihn vor allem als Kommissar: Im »Polizeiruf« aus Schwerin und mit Wolke Hegenbarth in »Alles Klara« spielte Felix Eitner Hauptrollen. Nun ist der Schauspieler im Alter von 58 Jahren gestorben.
Kate Bush, Damon Albarn und Hans Zimmer kritisierten bereits die KI-Gesetzespläne der britischen Regierung – und kamen mit Stille in die Charts. Nun hat Paul McCartney einen Bonustrack für die Vinylfassung geliefert.
Das neue Museum für ägyptische Geschichte in Gizeh ist ein Publikumsmagnet. Seit der Eröffnung vor zwei Wochen kamen im Schnitt 19.000 Menschen pro Tag. Nun versucht das Haus, den Andrang durch Zeitfenster zu steuern.
Viermal war Tom Cruise für den Oscar nominiert, nie konnte er den Preis gewinnen. Nun ehrt die Akademie den Schauspieler mit einer Auszeichnung fürs Lebenswerk. Viel Hollywoodprominenz applaudierte ihm bei der Gala.
Viermal war Tom Cruise für den Oscar nominiert, nie konnte er den Preis gewinnen. Nun ehrt die Akademie den Schauspieler mit einer Auszeichnung fürs Lebenswerk. Viel Hollywoodprominenz applaudierte ihm bei der Gala.
Vatermord im Schwarzwald: Im Südwest-Revier ging es weit zurück in ein Familiengeheimnis, das Kommissar Berg seit 20 Jahren hütet. Ein finsterer, aufwühlender Trip. Oder sind Sie anderer Meinung?