Hollywoods Abnehm-Trend: Gluten-Diät
Eine glutenfreie Ernährung soll zu Gewichtsreduzierung führen. Darauf schwören Stars wie Gwyneth Paltrow, Anne Hathaway und Miley Cyrus. Aber was ist Gluten, was bedeutet eine glutenfreie Ernährung und ist die Diät überhaupt sinnvoll? …