(m)eatery
side-Hotel, Neustadt, Drehbahn 49, Telefon 30 99 95 67 …
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Bei ihrer Eigenwerbung schrecken manche Restaurants, insbesondere Steakhäuser, nicht vor Superlativen zurück: Selbstbewusst versprechen sie ihren Gästen mindestens „das beste Steak der Stadt“, wenn nicht sogar „der Welt“. Zur …
Christian VI. gründete am 3. Februar vor 275 Jahren das Christianeum. Seitdem gilt es als herausragendes Bildungsinstitut …
Die Mitglieder des „Werder Fun-Clubs 100 Prozent Ballbesitz“ halten in Hamburg bei jedem Spiel gegen den HSV engagiert die grün-weißen Fahnen hoch. Was daran besonders ist? Die Bremen-Fans leben in Hamburg …
Die Einladungen sind begehrt, und auch in diesem Jahr war die Warteliste lang. Mehr als 400 Gäste feierten im Atlantic Hotel „ihren“ 15. Insel-Ball in 30 Jahren: Hamburgs exklusivstes Tanzvergnügen, das nur alle zwei Jahre …
Elbphilharmonie startet erstes Festival geistlicher Musik …
Hamburgs Sommeliers setzen auf moderne Dessertweine. Statt klebriger Lieblichkeit überzeugen sie durch Aroma und Eleganz …
Im Millerntorstadion haben jetzt rund 29.000 Besucher Platz …
Schweizer Wintersport für Gemütliche: Eine Fahrt im Führerstand des Bernina Express ist ein exklusives Abenteuer. Zumal bei Eis und Schnee …
Ja, der Winter ist nicht jedermanns Sache. Gerade in einer Metropole wie Hamburg nicht. Sobald ein bisschen Schnee fällt, bricht der Verkehr zusammen, und zu kalt ist es auch! Aber beim Anblick dieser Schnee-Impressionen sollte …
Gut die Hälfte der Republik Kongo ist von Regenwald bedeckt. Ein idealer Ort, um die seltenen Tiere zu beobachten …
Manfred Ertel hat es geschafft: Der Journalist des Nachrichtenmagazins „Spiegel“ wurde in dieser Woche als Vorstandsvorsitzender des HSV-Aufsichtsrats gewählt. Er ist Nachfolger von Unternehmer Alexander Otto, der das Amt beim …
Zu viele Männer im Flugzeug sind ein Problem ++ Deutsche Reiseindustrie verliert Glauben an BER ++ Südtirol kassiert ab 2014 Kurtaxe von Touristen …
Auch in Hamburg erhöht der Flugzeugbauer die Schlagzahl und stellt Personal ein. Es gilt, im Konkurrenzkampf mit dem US-Riesen Boeing Boden gutzumachen …
Dass Fabiola Cruz, 18, aus Honduras Abitur machen kann und demnächst sogar eine Aufenthaltserlaubnis hat, verdankt sie der Unterstützung ihrer Mitschüler. Die werden heute dafür mit dem Bertini-Preis ausgezeichnet …
Was bisher geschah: Nachdem der Freund und Feind verwirrende Vorsitzende Rolf Salo seiner FDP den Rücken kehrt, geht es bei der Hamburger Polit-Clique drunter und drüber. Wer soll jetzt der Boss sein? Zwischenzeitlich hatte es …
Gesundheitssenatorin Prüfer-Storcks lässt derzeit einen Krankenatlas für alle Stadtteile entwickeln, um die Ärzte besser zu verteilen. Zudem will sie psychische Belastungen am Arbeitsplatz durch eine Schutzverordnung verringern …
Anreise Beispielsweise mit Air France ( www.airfrance.de ) oder mit Ethiopian Airlines via Addis Abeba ( www.ethiopianairlines.com ) nach Brazzaville. Pauschalreisen Der Veranstalter Abendsonne Afrika bietet neun Tage inklusive …
Niemand würde bestreiten, dass Cafés einen nicht unwesentlichen Beitrag zum kulturellen Leben leisten. Offiziell anerkannt hat man das jetzt erstmals auch in Madrid, wo es mehr Kaffeehaus-Tradition gibt, als man gemeinhin vermuten …
… vor allem wenn sie die aktuelle Lage am Wohnungsmarkt beschreibt. So könnte man das berühmte Sprichwort auch mal vervollständigen. Aktuelles Beispiel: Die Marktforscher von Empirica haben ihren Preisindex für das vierte …
Rolls-Royce lüftet ein Geheimnis, aber nur ganz langsam: Im Sommer wird mit dem neuen Coupé Wraith ein drittes Modell eingeführt …
Der Bau Eingeweiht wurde der Grand Central Terminal am 2. Februar 1913. Es handelt sich um eines der bedeutendsten Gebäude aus der Belle Époque in den USA . Der Bau des New Yorker Prachtbahnhofs dauerte zehn Jahre. Er ist eine der …
Das Hotel Jahrzehntelang stand die Rangliste der Pariser Top-Hotellerie unverrückbar wie eine Festung: Das „Crillon“, das „Plaza Athéneé“, das „Bristol“, auch das serviceschwache „Ritz“ bildeten die Spitze. Dann eröffnete das …
In dem Buch „Herzbrechhotels“ sind Herbergen mit morbidem Charme versammelt …
Anreise Zum Beispiel mit Iberia ( www.iberia.com ) oder mit Lufthansa ( www.lufthansa.com ) nach Madrid, weiter mit dem Mietwagen. Unterkunft Es gibt in ganz Spanien derzeit 93 Paradores. Diese exklusiven Hotels sind oft in …
Dörfer haben eine schlechte Prognose. Doch der Niedergang ist kein Schicksal. Wo jeder mit anpackt, ist vieles möglich. So wie in Wiesenburg …
Wie lernt man schnell und unkompliziert Fremdsprachen? Das hängt ganz von der jeweiligen Persönlichkeit ab. Aber ohne Motivation läuft gar nichts …
Da wollen mir die Bayern wohl ein X für ein U vormachen … Was an diesem BMW X1 soll bitte auf ein X wie „cross“ hinweisen? In diesem Kompakt- SUV (mit ansprechenden Fahreigenschaften, aber gewöhnungsbedürftigem Lenkradeinschlag) …
Wer heutzutage ein unverwechselbares Boot besitzen möchte, sollte sich auf den alten Grundsatz besinnen: Das Design muss eine Geschichte erzählen. So wie die „Elbe 33“ der Hamburger Lütje-Werft …
Nach dem endgültigen Aus für Saab hat nun auch Daihatsu aufgegeben, zumindest in Europa. Lancia ist ebenfalls am Ende, obwohl die Marke derzeit so viele Autos verkauft wie lange nicht. Ein Erklärungsversuch …
Draußen ist es nass und bitterkalt. Doch drinnen im Hotel „Waldorf Astoria“ in New York drängt sich die Masse um einen schnittigen Roadster. Wir schreiben den Januar 1953, und General Motors gewährt bei der Wanderausstellung …
Fußabdrücke im Neuschnee verraten die Anwesenheit wilder Tiere. Wer Dachs, Fuchs und Wildschwein auf die Schliche kommen will, sollte möglichst früh das Bett verlassen …
Was tun gegen Geisterfahrer? Verkehrsminister Peter Ramsauer lässt neongelbe Schilder aufstellen, und Mercedes bringt das erste elektronische Warnsystem ins Auto. Die Gefahr ist damit trotzdem nicht gebannt …
Auf diesen zehn Autobahnabschnitten gab es in den Jahren 2010 und 2011 nach Angaben des ADAC die meisten Meldungen über Falschfahrer: 1) A 661 Darmstadt–Bad Homburg 2) A 98 Weil am Rhein–Tiengen (50 Meldungen) 3) A …
Mistkäfer orientieren sich an der Milchstraße ++ HI-Viren existieren seit über fünf Millionen Jahren ++ Weichmacher Bisphenol A kann Urenkel belasten …
Es ist ja doch nicht so, dass auf jedem Granitbuckel der Stadt Rio ein segnender Christus wacht. Die Reichweite der steinernen Gnade ist beschränkt. Millionen erreichen die ausgebreiteten Arme nie. Andere wiederum sind in ihrem …
Man hat sich das brasilianische Körperwunder doch ein wenig anders vorgestellt. Es ist in Wahrheit schweres Bauchfett, was den Sand an der Copacabana so wellig gedrückt hat. Wie ja überhaupt manche Versprechung heute unerfüllt …
Gegenwartskunst aus lateinamerikanischen Ländern feiert erste Triumphe auf dem Markt. Doch in europäischen Museen ist sie kaum präsent. In einem guten Jahrzehnt hat die Schweizer Daros Latinamerica AG eine der größten …
Warum wir im Büchner-Jahr „Dantons Tod“ lesen müssen, um die Umstürze in Arabien zu verstehen …
Man würde da nicht hoch fahren, wenn nicht oben Hugo wartete. Steil, schmal, Müll. Das Restwasser vom Sommergewitter schlängelt sich über die groben Pflastersteine ins Tal. Vom Strommast gehen die Kabel aus, dass er aussieht wie …
Manfred Klimeks Weinkolumne …
Berlins Zoochef Bernhard Blaszkiewitz hat wieder einmal Probleme mit den Umgangsformen. Hat er sich zu viel bei den Tieren abgeschaut? Eine Spurensuche …
Zurück in der Casa Daros. Noch sind nicht alle Handwerker draußen. Hans & Ruth sind jetzt alle paar Wochen hier. Isabella achtet darauf, dass Eugenio nicht zu lange spricht und Hans erst spricht, wenn sie fertig gesprochen hat.
Radicchio hat hierzulande keinen besonders guten Ruf. Anders im italienischen Venetien, wo es ein halbes Dutzend Sorten dieses Wintergemüses gibt. Die teuerste und vielleicht beste unter ihnen ist der Tardivo mit seinen graziös …
Der Tulip Table von Eero Saarinen aus dem Jahr 1956 ist ein moderner Klassiker. Ein Besuch in den italienischen Werkstätten, in denen die marmornen Tischplatten für das Designobjekt gefertigt werden …
Nach zehn Jahren kehrt Arnold Schwarzenegger aus der Politik ins Kino zurück: Begegnung mit einem Actionhelden …
Das traurige Schicksal von verrückten Laufsteg-Kreationen ist es manchmal, dass sie nie eine Boutique von innen sehen werden. Zu aufwendig die Produktion, zu extravagant das Design, Absatzchancen gleich null. Trotzdem dürfen …
Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr? Von wegen! Fünf Erwachsene berichten, wie sie nach dem scheinbar Unerreichbaren griffen – und Schwimmen, Radfahren oder Lesen lernten …
Jetzt ist es schon bald drei Jahre her, dass Viko zu uns ins Haus kam. Das Wetter war so winterlich wie jetzt. Weil er im November geboren war, hatte der Welpe nichts anderes kennengelernt als Winter. Und dort, wo er herkommt, in …
Zutaten für vier Portionen: Für die Reduktion: 400 ml Amarone, 300 ml roter Portwein, 1 Lorbeerblatt, 5 schwarze Pfefferkörner und 100 g in Würfel geschnittene kalte Butter. Für den Risotto: 1 Radicchio di Treviso Tardivo, 1 …