Obst und Gemüse: Aussehen pfui – Vitamine hui!

Obst und Gemüse: Aussehen pfui – Vitamine hui!
  Bei dem kalten Wetter weiß jeder, dass man viel Vitamin C zu sich nehmen sollte. Doch Obst und Gemüse werden ja bekanntlich schnell oll und schrumpelig: Aber wie lange hält sich das Vitamin C? Und hält es sich im Kühlschrank länger als in der …